起泡酒主要是由瓶中發(fā)酵法以及罐中發(fā)酵法釀制而成,其中加入二氧化碳是釀造起泡酒的第三種方法。瓶中發(fā)酵法根據(jù)吐泥的不同又分為傳統(tǒng)法以及轉(zhuǎn)移法。罐中發(fā)酵法中又可細(xì)分為一次發(fā)酵法以及二次發(fā)酵法。</p>" />
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仁益源酒莊
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釀造起泡酒的方法有哪幾種?

起泡酒主要是由瓶中發(fā)酵法以及罐中發(fā)酵法釀制而成,其中加入二氧化碳是釀造起泡酒的第三種方法。瓶中發(fā)酵法根據(jù)吐泥的不同又分為傳統(tǒng)法以及轉(zhuǎn)移法。罐中發(fā)酵法中又可細(xì)分為一次發(fā)酵法以及二次發(fā)酵法。

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