一般來說，陳年后的加強(qiáng)酒，如波特酒，通常在醒酒后會有較好的效果，因為添加了蒸餾酒精，酒體更為穩(wěn)定。而對于酒體輕盈、果香精致的葡萄酒類型，如白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及起泡酒，則通常不需要醒酒，因為氧氣的侵入會使得原本柔和的風(fēng)味變得寡淡，起泡酒的碳酸物質(zhì)也容易揮發(fā)。年輕且厚重的紅葡萄酒醒酒后能夠很好地柔化單寧，同時具有良好的穩(wěn)定性的陳年紅葡萄酒也適宜醒酒，反之，則需更謹(jǐn)慎。