頂級(jí)勃艮第白葡萄酒很貴,這是不爭的事實(shí),一些特級(jí)園的葡萄酒要上千美元一瓶,即便一級(jí)園的也要80到90美元一瓶。但頂級(jí)勃艮第白葡萄酒的比例畢竟很少,在法國還有很多10到20美元一瓶的霞多麗葡萄酒可以選擇。如果要選性價(jià)比較高的法國霞多麗白葡萄酒的話,像伯恩丘(Cote de Beaune)這樣的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)可以跳過,勃艮第南部的馬貢(Maconnais)則是不錯(cuò)的選擇。另外朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)也有很多霞多麗葡萄酒供你選擇。</p> " />
頂級(jí)勃艮第白葡萄酒很貴,這是不爭的事實(shí),一些特級(jí)園的葡萄酒要上千美元一瓶,即便一級(jí)園的也要80到90美元一瓶。但頂級(jí)勃艮第白葡萄酒的比例畢竟很少,在法國還有很多10到20美元一瓶的霞多麗葡萄酒可以選擇。如果要選性價(jià)比較高的法國霞多麗白葡萄酒的話,像伯恩丘(Cote de Beaune)這樣的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)可以跳過,勃艮第南部的馬貢(Maconnais)則是不錯(cuò)的選擇。另外朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)也有很多霞多麗葡萄酒供你選擇。
但頂級(jí)勃艮第白葡萄酒的比例畢竟很少,在法國還有很多10到20美元一瓶的霞多麗葡萄酒可以選擇。如果要選性價(jià)比較高的法國霞多麗白葡萄酒的話,像伯恩丘(Cote de Beau…
法國最出色的霞多麗葡萄酒產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬勃艮第。
霞多麗葡萄酒必須在較冷的環(huán)境下侍酒,溫度越低,其口感就會(huì)越好。溫度過高,風(fēng)味會(huì)過于濃重。2.選擇自己喜愛的霞多麗。了解自己喜歡何種味道的霞多麗,就選擇哪種霞多…
霞多麗(chardonnay)葡萄在加州廣泛種植。這里的霞多麗葡萄酒風(fēng)格廣泛,許多葡萄酒都酒體飽滿、擁有濃郁豐富的柑橘類水果味、成熟的桃子味,還伴隨著濃重的橡木味。
霞多麗出生于法國東部的勃艮第(Burgundy),而勃艮第也被認(rèn)為是該品種的最佳種植地。