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有的人反對(duì)對(duì)起泡酒醒酒，他們認(rèn)為醒酒會(huì)讓起泡酒失去細(xì)膩的泡泡。在他們看來，喝起泡酒就是希望泡泡可以停留時(shí)間長(zhǎng)些，好好享受泡泡帶來的視覺和口感體驗(yàn)。
然而，有些人認(rèn)為對(duì)起泡酒醒酒是一種非常有效的方式。對(duì)老年份香檳進(jìn)行醒酒，可以讓它更好地釋放自己。對(duì)年輕的起泡酒醒酒，有助于打開它的芳香，喝起來也更有層次感。
有的人反對(duì)對(duì)起泡酒醒酒，他們認(rèn)為醒酒會(huì)讓起泡酒失去細(xì)膩的泡泡。在他們看來，喝起泡酒就是希望泡泡可以停留時(shí)間長(zhǎng)些，好好享受泡泡帶來的視覺和口感體驗(yàn)。然而，有些…
不是的，香檳屬于起泡葡萄酒的一種，但起泡葡萄酒不一定是香檳。香檳是在法國(guó)香檳區(qū)域的法定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的起泡葡萄酒，香檳是最為昂貴的起泡葡萄酒。
馬天尼起泡酒并不是香檳，它是產(chǎn)自意大利的一款起泡葡萄酒。香檳是一種特殊的起泡酒，用葡萄釀制而成。
并不是所有的香檳都適合醒酒，最需要醒酒的是那些年輕的，風(fēng)味復(fù)雜但是風(fēng)格內(nèi)斂的香檳。這樣一來，醒香檳的樂趣就在于讓其深層的復(fù)雜的風(fēng)味逐漸發(fā)展出來，而氣泡變?yōu)椤?
1、熟悉幾大香檳或起泡酒生產(chǎn)商，購(gòu)買時(shí)看清產(chǎn)地及出產(chǎn)商；2、香檳或起泡酒多帶香瓜、桃、杏、青蘋果和烤面包味；3、把握種類風(fēng)格，選擇自己偏愛的；4、掌握年份差異，如1990…
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