滴金酒莊出產(chǎn)的葡萄酒好嗎？

滴金酒莊（Chateau d'Yquem）是法國波爾多格拉夫地區(qū)蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)最著名的酒莊之一，位于產(chǎn)區(qū)南部中心地帶。在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為超一級酒莊（Premier Cru Superieur）。滴金酒莊葡萄酒以復雜濃縮，十分甜潤的口感著稱。酒中相對較高的酸味，可以幫助平衡酒中的甜味，此外，該酒的余味較長，令人回味無窮。滴金酒莊出產(chǎn)的酒只要精心儲存，可以陳放一個世紀甚至更長的時間。而在陳放的過程中，酒中的果味會逐漸消失，形成更加復雜的二層和三層香氣。