司棋亞娃在意大利和德國當?shù)匦∮忻麣?。這一品種主要生長在氣候涼爽的地區(qū)。它顆粒小，釀制出的葡萄酒色澤淡，酒體輕盈，散發(fā)棉花糖、草莓、檸檬和泡泡糖的香氣，入口十分微妙，品質(zhì)極高。酒精度通常在12%左右。

司棋亞娃在意大利北部的特倫托（Trentino-Alto Adige）產(chǎn)區(qū)種植最為廣泛。在特倫托，司棋亞娃多用于釀制酒體輕盈的非單品紅葡萄酒。此外，德國東南部的紐倫堡（Wurtemberg）也有種植這一品種。