答案當然不是。盡管陳年的冰酒非常美味,但冰酒的陳年時間不宜過長。隨著陳年時間的增加,冰酒中會出現(xiàn)一些原本不具備的味道和芳香。一般來講,冰酒在陳年的過程中會出現(xiàn)焦糖或蜂蜜的味道,有時還會有干果(如無花果或棗子)的味道。然而,如果某款冰酒陳年時間過長,就會產生類似汽油的氣味,這并不招人喜歡,不過也有少數(shù)葡萄酒愛好者喜愛這種味道。</p> " />

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陳年的冰酒非常美味,那是不是說冰酒的陳年時間越長越好呢?

答案當然不是。盡管陳年的冰酒非常美味,但冰酒的陳年時間不宜過長。隨著陳年時間的增加,冰酒中會出現(xiàn)一些原本不具備的味道和芳香。一般來講,冰酒在陳年的過程中會出現(xiàn)焦糖或蜂蜜的味道,有時還會有干果(如無花果或棗子)的味道。然而,如果某款冰酒陳年時間過長,就會產生類似汽油的氣味,這并不招人喜歡,不過也有少數(shù)葡萄酒愛好者喜愛這種味道。

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