瑪格麗特(Margarita)享有&ldquo;雞尾酒之后&rdquo;的美譽(yù),是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統(tǒng)雞尾酒之一,在1949年獲全美雞尾酒大賽冠軍。擁有二十幾種調(diào)制方法,以水果風(fēng)味和各種顏色的居多,藍(lán)色瑪格麗特(Blue Margarita)是瑪格麗特雞尾酒中較為經(jīng)典的款式。<br /> <br /> 所需材料:龍舌蘭30ml、藍(lán)色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、檸檬片1片、細(xì)碎冰適量、鹽適量。<br /> <br /> 調(diào)配方法:<br /> <br /> 1. 先做一只鹽口杯;<br /> <br /> 2. 將冰塊及材料倒入搖酒壺中,向調(diào)酒器中加入龍舌蘭酒、藍(lán)色柑香酒、砂糖,再加入相當(dāng)于調(diào)酒器一半容積的冰塊,猛烈搖動(dòng)直到調(diào)酒器的外壁起霜;<br />   <br /> 3. 將瑪格麗特雞尾酒過(guò)濾到冰鎮(zhèn)的杯中,并用檸檬片裝飾即可。</p>" />

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如何調(diào)制出瑪格麗特(Margarita)雞尾酒?

瑪格麗特(Margarita)享有“雞尾酒之后”的美譽(yù),是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統(tǒng)雞尾酒之一,在1949年獲全美雞尾酒大賽冠軍。擁有二十幾種調(diào)制方法,以水果風(fēng)味和各種顏色的居多,藍(lán)色瑪格麗特(Blue Margarita)是瑪格麗特雞尾酒中較為經(jīng)典的款式。

所需材料:龍舌蘭30ml、藍(lán)色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、檸檬片1片、細(xì)碎冰適量、鹽適量。

調(diào)配方法:

1. 先做一只鹽口杯;

2. 將冰塊及材料倒入搖酒壺中,向調(diào)酒器中加入龍舌蘭酒、藍(lán)色柑香酒、砂糖,再加入相當(dāng)于調(diào)酒器一半容積的冰塊,猛烈搖動(dòng)直到調(diào)酒器的外壁起霜;
  
3. 將瑪格麗特雞尾酒過(guò)濾到冰鎮(zhèn)的杯中,并用檸檬片裝飾即可。

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