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白蘭地的外文名為“Brandy”，這個(gè)單詞源自荷蘭語(yǔ)的“Brandewijn”，也就是“燃燒的葡萄酒”的意思，此名會(huì)給人一種溫暖發(fā)熱的感覺。實(shí)際上，喝下第一口優(yōu)質(zhì)白蘭地的感覺，用“溫暖發(fā)熱”來描述再好不過了。這種酒以葡萄或其他水果為原料，通過蒸餾方式釀制而成。白蘭地的酒精含量通常在35%至60%之間，適合餐后小酌。白蘭地的釀制歷史可追溯至12世紀(jì)。更多關(guān)于白蘭地的信息請(qǐng)參考以下文章。
該酒莊的歷史可追溯到1980年，當(dāng)年，克利夫佩頓（Clive Paton）在新西蘭懷拉拉帕（Wairarapa）馬丁堡（Martinborough）買下了一塊5公頃的葡萄園，開始了新天地酒莊的歷史。
相比舊世界的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，新西蘭的葡萄酒歷史較為短暫。1819年，英國(guó)的傳教士塞繆爾馬斯登（Samuel Marsden）在新西蘭北島的凱利凱利（Kerikeri）鎮(zhèn)開辟了第一片葡萄…
白蘭地的外文名為Brandy，這個(gè)單詞源自荷蘭語(yǔ)的Brandewijn，也就是燃燒的葡萄酒的意思，此名會(huì)給人一種溫暖發(fā)熱的感覺。實(shí)際上，喝下第一口優(yōu)質(zhì)白蘭地的感覺，用溫暖發(fā)…
實(shí)際上，白蘭地并不等于干邑，干邑只是種類繁多的白蘭地中的一類，主要產(chǎn)自法國(guó)的干邑地區(qū)。當(dāng)然，歷史上，干邑這個(gè)名字也曾用來指代品質(zhì)較高的白蘭地。 作為一種高…
白蘭地2/3盎司， 棕色可可甜酒2/3盎司， 鮮奶油2/3盎司，將基酒及輔料倒入搖壺，加冰要至壺壁結(jié)霜，濾入事先冰杯的雞尾酒杯，酒面撒少許豆蔻粉裝飾。為了紀(jì)念英國(guó)國(guó)王愛…
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