1969年，WSET在英國成立時(shí)，側(cè)重于向業(yè)內(nèi)人士提供行業(yè)特定培訓(xùn)。20世紀(jì)90年代起，WSET開始向非業(yè)內(nèi)人士與國際學(xué)員開放，這讓W(xué)SET在學(xué)員人數(shù)和課程與認(rèn)證方面有了深度和廣度的重大飛躍。截至2011年，參加WSET考試的學(xué)員中，75%均來自英國境外?，F(xiàn)在，所有葡萄酒/烈酒愛好者都可以參加WSET品酒師培訓(xùn)，參加這個(gè)培訓(xùn)的學(xué)員來自各行各業(yè)。