香檳杯為何那么長？

并不是所有的香檳杯都是長杯身的。淺碟型的香檳杯就開口很大，杯身很短，主要用于婚宴搭建杯塔。不過，它已經(jīng)逐漸退出了市場。

笛型香檳杯的杯身就是長的，開口較小，因此，它不但能讓飲酒者更長久更悅目地觀察香檳氣泡從杯底上升至酒液表面的過程，還能減少占地空間，降低氣泡消失的速度。