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加香葡萄酒（flavoured wines）是指以葡萄酒為酒基，經(jīng)浸泡芳香植物或者加入芳香植物的浸出液（或者餾出液）而制成的葡萄酒。人們常稱之為味美思（Vermouth）。
從定義上說，加香葡萄酒指那些不僅經(jīng)過酒精加強，還使用水果、香料、花朵等增加風味的酒精飲品。
加香熱葡萄酒通常是由紅葡萄酒加入各種香料碎末和葡萄干來制作的，通常趁熱喝。它是冬天里的一種傳統(tǒng)飲料。波特酒（Port）和克萊雷（Claret）紅葡萄酒是制作加香熱葡萄…
加香葡萄酒（flavoured wines）是指以葡萄酒為酒基，經(jīng)浸泡芳香植物或者加入芳香植物的浸出液（或者餾出液）而制成的葡萄酒。人們常稱之為味美思（Vermouth）。
加香葡萄酒的基酒是簡單的白葡萄酒?；漆劤芍?，會加入白蘭地和植物，經(jīng)一段時間浸泡后再將植物移除，由此得到了加香葡萄酒。當然也可以向基酒中加入浸泡了植物的…
加強型麝香葡萄酒廣泛生產(chǎn)于地中海沿岸，從希臘到葡萄牙都有，比如法國南部的威尼斯-彭德-麝香（Muscat de Beaumes de Venise）。加強型甜麝香葡萄酒通常酒體中等或飽…
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