雖然新世界國家的葡萄種植者們已經(jīng)意識到白皮諾不如霞多麗迷人,但白皮諾在新世界仍有一定面積的種植。21世紀初,白皮諾在加利福尼亞州的種植面積為280公頃(約700英畝),主要分布在蒙特利(Monterey)。在蒙特利,釀制白皮諾葡萄酒時有時會使用橡木桶熟成,這常帶來令人驚嘆的效果。在這里,那些被稱為&ldquo;Pinot Blanc&rdquo;且樹齡較長的葡萄品種并非白皮諾,而是勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),如今,該品種也被證實是皮諾家族中的一員。</p> <p>   在新世界其他地方,比起其他著名的白葡萄品種,白皮諾很少被關(guān)注。</p>" />

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在新世界國家,白皮諾表現(xiàn)怎么樣?

  雖然新世界國家的葡萄種植者們已經(jīng)意識到白皮諾不如霞多麗迷人,但白皮諾在新世界仍有一定面積的種植。21世紀初,白皮諾在加利福尼亞州的種植面積為280公頃(約700英畝),主要分布在蒙特利(Monterey)。在蒙特利,釀制白皮諾葡萄酒時有時會使用橡木桶熟成,這常帶來令人驚嘆的效果。在這里,那些被稱為“Pinot Blanc”且樹齡較長的葡萄品種并非白皮諾,而是勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),如今,該品種也被證實是皮諾家族中的一員。

  在新世界其他地方,比起其他著名的白葡萄品種,白皮諾很少被關(guān)注。

參考資料: 白皮諾
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