瑞士特殊的地理環(huán)境,賦予了不同地區(qū)葡萄酒迥異的風(fēng)格特征。瑞士最典型的白葡萄品種是莎斯拉(Chasselas),它會(huì)將細(xì)微的環(huán)境和土壤變化反映在口感上,可以釀造出精致的白葡萄酒,散發(fā)出礦物和泥土的清香;瑞士最常見(jiàn)的紅葡萄品種則是黑皮諾(Pinot Noir),不過(guò)在不同的產(chǎn)區(qū)會(huì)采用不同的釀造方法。</p>" />

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瑞士都種植哪些葡萄品種?

  瑞士特殊的地理環(huán)境,賦予了不同地區(qū)葡萄酒迥異的風(fēng)格特征。瑞士最典型的白葡萄品種是莎斯拉(Chasselas),它會(huì)將細(xì)微的環(huán)境和土壤變化反映在口感上,可以釀造出精致的白葡萄酒,散發(fā)出礦物和泥土的清香;瑞士最常見(jiàn)的紅葡萄品種則是黑皮諾(Pinot Noir),不過(guò)在不同的產(chǎn)區(qū)會(huì)采用不同的釀造方法。

參考資料: 黑皮諾 莎斯拉
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