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瑞士的葡萄種植歷史可以追溯到羅馬時代，許多瑞士當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N都有一個拉丁文名字。與歐洲其他產(chǎn)酒國類似，瑞士葡萄酒至今仍一直沿用古老的葡萄品種和傳統(tǒng)的釀造工藝。瑞士葡萄園總面積15,000公頃，主要集中在瓦萊州（Valais）、日內(nèi)瓦州（Geneva）、西部的三個湖區(qū)、東部德語地區(qū)以及提契諾州。
瑞士的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可分為6大部分：瑞士德語區(qū)（Swiss-German part of Switzerland）、日內(nèi)瓦（Geneva）、沃州（Vaud）、納沙泰爾（Neuchatel）、瓦萊（Valais）和提契諾（Ticino）。
瑞士特殊的地理環(huán)境，賦予了不同地區(qū)葡萄酒迥異的風(fēng)格特征。
瑞士有著超過2,000年的葡萄種植歷史。和法國一樣，早在中世紀時期，瑞士的葡萄種植和葡萄酒釀造就在修道院的推動下得以發(fā)展。后由于葡萄酒自身的不足、激烈的國際競爭…
圖片來源：winetraveler瑞士共有6個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中，瓦萊（Valais）是最大的產(chǎn)區(qū)，其葡萄種植面積占總種植面積的33%。緊跟其后的便是沃州（Vaud），其種植面積占比為25%；…
在瑞士，特別是瓦萊州（法語：Valais）的日內(nèi)瓦和格勞賓登州（Grisons/Graubunden）），霞多麗的種植面積稍微少一些，但依舊很可觀。
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