什么是盧瑟福塵埃呢？其實它既不是一種土壤類型，也不是一種葡萄酒添加劑。它實際是指一種落滿灰塵且辛辣的漿果元素，它存在于所有偉大的盧瑟福赤霞珠干紅葡萄酒中。有人將其描述為摩卡，有人認為它是甜胡椒，但不管它是哪一種味道，它都使得盧瑟福赤霞珠葡萄酒永遠與其它地區(qū)的赤霞珠存在著一些細微的差別，使人們永遠記住了這個位于美國納帕谷的“盧瑟福”產(chǎn)區(qū)。

　　當(dāng)然，盧瑟福的土壤也是一大功臣。谷底有礦床形成的3個不同的沖積扇。土壤范圍從碎石到沙地再到肥沃的壤土，美國一些最著名的葡萄園就位于破碎的砂巖和石灰?guī)r土壤之上。博士（Bosche）、瑪莎葡萄園島、貝拉橡樹（Bella Oaks）、作品一號葡萄園——這些葡萄園生產(chǎn)出的葡萄酒足以讓任何一位收藏家興奮不已。