艾格尼科是一個晚熟品種，種植于意大利坎帕尼亞（Campania）、巴斯利卡塔（Basilicata）等南部地區(qū)。用它釀造出來的葡萄酒非常濃稠，很有結構，酒體緊實，風味復雜，窖藏能力很突出，由此可見，艾格尼科是一個非常優(yōu)異的紅葡萄品種。艾格尼科葡萄酒的酒體非常集中，不過單寧很精致，絲毫不顯得粗糙，帶有梅子和柏油的香氣。由于這個品種的發(fā)音接近于“Hellenico”，也由于人們相信它是由希臘人帶到意大利的，幾十年來，艾格尼科的起源地一直被認為是希臘。不過，至今為止，還沒有發(fā)現(xiàn)艾格尼科跟希臘現(xiàn)在的葡萄品種有任何關系。艾格尼科甚至比布布蘭克還晚熟，只適合種植在氣候比較溫暖的地方。