副牌酒是相對(duì)于正牌酒而言的,酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為&ldquo;正牌酒&rdquo;,也稱為&ldquo;頭牌酒&rdquo;,因此副牌酒也稱為二牌酒或者二軍酒等。在波爾多,因?yàn)槟攴莶缓茫蛘咂咸褬淠昙o(jì)尚幼,或者是葡萄來自那些并購或擴(kuò)充而來的葡萄園,又或者是葡萄分揀時(shí)剩下了一些質(zhì)量不夠優(yōu)的葡萄等原因,都會(huì)造成葡萄質(zhì)量達(dá)不到釀造正牌酒的要求,而酒莊為了維護(hù)正牌酒的聲譽(yù)和質(zhì)量,同時(shí)也為了保證酒莊當(dāng)年的利益,因此會(huì)用這些葡萄來釀造副牌酒。<br /> 所以拉菲副牌酒并不是假的,也是出自拉菲莊園,只是質(zhì)量相對(duì)正牌酒而言稍差,但這并不意味著拉菲副牌酒就不好,它可能比有些酒莊釀造的正牌酒質(zhì)量都要好。<br /> &nbsp;</p>" />
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逃牛嶺
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什么是拉菲的正牌酒和副牌酒?副牌酒是假的嗎?

副牌酒是相對(duì)于正牌酒而言的,酒莊釀造的最好的、最有知名度的那款酒通常被稱為“正牌酒”,也稱為“頭牌酒”,因此副牌酒也稱為二牌酒或者二軍酒等。在波爾多,因?yàn)槟攴莶缓?,或者葡萄樹年紀(jì)尚幼,或者是葡萄來自那些并購或擴(kuò)充而來的葡萄園,又或者是葡萄分揀時(shí)剩下了一些質(zhì)量不夠優(yōu)的葡萄等原因,都會(huì)造成葡萄質(zhì)量達(dá)不到釀造正牌酒的要求,而酒莊為了維護(hù)正牌酒的聲譽(yù)和質(zhì)量,同時(shí)也為了保證酒莊當(dāng)年的利益,因此會(huì)用這些葡萄來釀造副牌酒。
所以拉菲副牌酒并不是假的,也是出自拉菲莊園,只是質(zhì)量相對(duì)正牌酒而言稍差,但這并不意味著拉菲副牌酒就不好,它可能比有些酒莊釀造的正牌酒質(zhì)量都要好。
 

參考資料: 拉菲
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