巴洛克葡萄即Baroque，其外文名有時(shí)也寫(xiě)作“Barroque”，中文別名有“巴羅克”。它是法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐囊环N白葡萄品種，也是圖爾桑（Tursan）白葡萄酒的釀酒原料。盡管目前該品種幾乎只在朗德（Landes）省種植，但曾經(jīng)它在整個(gè)法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)均小有名氣。20世紀(jì)初，當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植者們十分青睞這種抗白粉?。≒owdery Mildew）的葡萄品種，但20世紀(jì)70年代和80年代，巴洛克在朗德省的種植面積大幅度下降。最后因來(lái)自厄熱尼萊班（Eugenie-les-Bains）的主廚米歇爾•蓋哈 （Michel Guerard）為圖爾桑葡萄酒注入了大量的資金和心血，才使得巴洛克免于絕跡。

該品種釀制的葡萄酒以“Baron de Bachen”的名義售賣(mài)，十足的酒精度和細(xì)膩的芳香很好地融合在了一起，口感與成熟的梨子有些類(lèi)似。