麓鵲酒莊：意大利的“生命之光”

神圣之光，賦予葡萄藤?gòu)?qiáng)大的生命力，更賦予了美酒勃勃的生機(jī)，麓鵲酒莊（Tenuta Luce）其名在意大利語(yǔ)中就有這樣一個(gè)含義：光明。自上世紀(jì)90年代初誕生以來(lái)，麓鵲酒莊就被寄予光的使命，短短20余年，它已成長(zhǎng)為托斯卡納（Tuscany）的代表性酒莊，也是征服全球葡萄酒市場(chǎng)的璀璨明星。

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1. 這是一個(gè)關(guān)于夢(mèng)想的故事

麓鵲酒莊的誕生是一個(gè)關(guān)于夢(mèng)想的冒險(xiǎn)故事，故事伊始的兩大主角為維托里奧·花思蝶（Vittorio Frescobaldi）和被譽(yù)為“美國(guó)葡萄酒之父”的羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）。

維托里奧·花思蝶與羅伯特·蒙大維（圖片來(lái)源：www.lucedellavite.com）

維托里奧所背靠的花思蝶（Frescobaldi）家族已扎根托斯卡納700余年，守護(hù)傳統(tǒng)、傾聽風(fēng)土及傳承這里的藝術(shù)是家族的榮光與使命。而羅伯特·蒙大維的先祖來(lái)自意大利，重返故土，并釀造出世界級(jí)的意大利葡萄酒，一直是其家族的愿望。

上世紀(jì)90年代初，懷有相同夢(mèng)想的二人走到了一起，他們立志于將各自的激情和傳統(tǒng)相結(jié)合，一起在意大利蒙塔希諾（Montalcino）為世界獻(xiàn)上艷驚四座的佳釀，麓鵲酒莊從此誕生。兩大葡萄酒界巨頭的合作為麓鵲酒莊引來(lái)許多關(guān)注，其別具風(fēng)格的釀酒理念也令人翹首以待。憑借擁有獨(dú)特品質(zhì)與個(gè)性的酒款，很快，麓鵲酒莊就掀開了意大利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的新篇章，也在世界佳釀史上留下濃墨重彩的一筆。

蘭貝托·花思蝶（圖片來(lái)源：www.lucedellavite.com）

如今，傳承麓鵲酒莊的重任落在了蘭貝托·花思蝶（Lamberto Frescobaldi）的肩上。蘭貝托·花思蝶深受維托里奧和羅伯特·蒙大維的影響，對(duì)葡萄酒充滿熱情，富有遠(yuǎn)見(jiàn)，其釀酒才華也為大眾所認(rèn)可。在他的帶領(lǐng)下，麓鵲酒莊迎來(lái)新的歷史紀(jì)年。

2. 酒莊標(biāo)志之陽(yáng)光普照大地

麓鵲“Luce”在意大利語(yǔ)中意為“光”，這個(gè)名字來(lái)源于羅伯特·蒙大維的夫人瑪格麗特·蒙大維（Margrit Mondavi）?，敻覃愄氐撵`感來(lái)自一場(chǎng)大雨過(guò)后，她目睹一束光線穿透烏云，驅(qū)散黑暗，照亮大地。

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光能驅(qū)逐黑暗，是生命之源，麓鵲酒莊的標(biāo)志——一輪金光四射的太陽(yáng)，也延續(xù)了這層含義。這輪燃起了12簇火焰的烈日標(biāo)志，源于佛羅倫薩圣靈教堂（Santo Spirito）祭壇上的太陽(yáng)圖騰。數(shù)世紀(jì)以來(lái)，這個(gè)神圣圖騰被廣泛流傳，當(dāng)中寄予著托斯卡納人對(duì)光的信念與追求。一款傳世美酒的誕生離不開光，光賦予葡萄能量，最終匯成美酒。如今，雄心勃勃的麓鵲酒莊立志成為這一道光，用葡萄酒的光輝照耀人們的心房。

3. 蒙塔希諾神奇土地的使者

蒙塔希諾氣候宜人，是生產(chǎn)意式美酒的“風(fēng)水寶地”，也是麓鵲酒莊的神奇家園。

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酒莊葡萄園位于蒙塔希諾平緩的山丘上，面朝南方，夏季漫長(zhǎng)而炎熱，充足的陽(yáng)光賦予葡萄能量；山丘上伴有徐徐的涼風(fēng)，空氣清新潔凈，可調(diào)節(jié)葡萄園的溫度，讓葡萄健康生長(zhǎng)；這里還有著多樣化的土壤，富含卵石的沙質(zhì)土壤賜予桑嬌維塞（Sangiovese）活力與靈魂，而較低海拔處的黏土則為梅洛（Merlot）提供了理想的生長(zhǎng)之地……

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“為了真正了解大自然，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了用大自然的眼睛去觀摩它。”這句話很好地傳遞了麓鵲酒莊的理念。在葡萄園的管理上，麓鵲酒莊更多的是充當(dāng)守護(hù)者一角，在園內(nèi)推行有機(jī)種植理念，遵循著大自然的規(guī)律，也尊重每個(gè)地塊、每個(gè)品種的獨(dú)特個(gè)性。在葡萄酒的釀造上，麓鵲酒莊同樣尊重自然的節(jié)奏，深諳等待是一門藝術(shù)的道理。其精心打造的佳釀往往會(huì)在橡木桶中陳放相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間，讓酒液充分發(fā)展其自身特色，煥發(fā)魅力。

4. 藝術(shù)化的麓鵲系列葡萄酒

在蒙塔希諾這片神奇土地釀造非凡的葡萄酒，一直是麓鵲酒莊的夢(mèng)想，如今，這個(gè)夢(mèng)想已得以實(shí)現(xiàn)。初心不忘，酒莊所產(chǎn)的每一款佳釀都在向這片土地致敬。

麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒（ Luce IGT, Tuscany, Italy）

2013年麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

蒙塔希諾以100%桑嬌維塞釀造而成的布魯奈羅（Brunello di Montalcino）葡萄酒而著稱。麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)第一款由梅洛和桑嬌維塞混釀的葡萄酒，這是麓鵲酒莊的一大創(chuàng)舉。

該酒款完美體現(xiàn)梅洛的圓潤(rùn)和豐滿，以及桑嬌維塞的優(yōu)雅和結(jié)構(gòu)，既有蒙塔希諾的傳統(tǒng)風(fēng)情，又別具一格。其首個(gè)年份為1993年，作為超級(jí)托斯卡納明星酒款，在世界各地廣受歡迎。

麓鵲酒莊麓森紅葡萄酒（Luce della Vite Lucente IGT, Tuscany, Italy）

2014年麓鵲酒莊麓森紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

麓森是酒莊推出的第二款酒，首個(gè)年份為1995年。它具有“小麓鵲”的稱號(hào)，同樣由梅洛和桑嬌維塞混釀而成，但相比麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒，其在橡木桶中熟陳的時(shí)間較短，保留了更多品種的天然風(fēng)情，伴有濃郁的漿果香氣，口感活潑奔放，結(jié)構(gòu)平衡和諧，令人愉悅。

麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（Luce Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）

麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

（圖片來(lái)源：www.lucedellavite.com）

布魯奈羅享有“托斯卡納明珠”之譽(yù)，是蒙塔希諾的瑰寶。麓鵲酒莊用這款酒，向蒙塔希諾的傳統(tǒng)致敬。這款酒由品質(zhì)出眾的桑嬌維塞釀造而成，產(chǎn)量極少，散發(fā)著紫羅蘭、濃咖啡和黑巧克力等富有深度的香氣，口感豐富濃郁，單寧如天鵝絨般柔滑，力量與優(yōu)雅并驅(qū)。它是布魯奈羅最高品質(zhì)的代表之一，2006年份和2010年份都曾獲得著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling）的滿分。

麓鵲酒莊麓克斯紅葡萄酒（Luce Lux Vitis IGT, Tuscany, Italy）

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麓鵲酒莊將2018年稱為酒莊新紀(jì)年。這一年，麓鵲酒莊的名字由Luce Della Vite（意為生命之光）正式更名為Tenuta Luce；麓鵲的全新酒窖正式落成；同時(shí)，麓鵲酒莊第四款葡萄酒：麓克斯，于這一年面對(duì)全球發(fā)售。

2015年是麓克斯的首個(gè)年份。這也是一款極具特色的佳釀，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，輔以少量的桑嬌維塞，口感濃郁復(fù)雜，頗具地中海風(fēng)情。輕啜一口，即可感受到酒款的緊致與張力，濃稠的單寧成就了其堅(jiān)實(shí)的骨架，余音裊裊，令人回味。

光滋養(yǎng)了萬(wàn)物，美好生活離不開光，也許麓鵲酒莊旗下佳釀就是這樣的光，為我們的生活增添幾絲繽紛。