經(jīng)典2009年份，波美侯六大名莊對比品鑒

在葡萄酒圈有一個詞——“神奇20（The Magical 20）”，說的是在一次品鑒會上，“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克（Robert Parker）非常看好20款波爾多佳釀，認(rèn)為這些酒有著一級莊的實力，只是沒有一級莊之名而已，而這20款佳釀全部來自2009年份。

波美侯產(chǎn)區(qū)葡萄園（圖片來源：www.moueix.com）

在這“神奇20”佳釀中，其中就有不少來自波美侯（Pomerol）的佳釀。2009年對于波爾多來說是一個偉大的年份，對波美侯來說亦是如此。在《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的年份報告中，波爾多右岸的2009年份獲得了96分的高分好評，被歸為“經(jīng)典（Classic）”年份，《酒窖情報》（The Wine Cellar Insider）也稱這一年份的波美侯是“令人興奮的產(chǎn)區(qū)”。

2009年的平均氣溫比往年高，日照時間也比往年長，白天晴朗溫暖，夜晚清涼。葡萄轉(zhuǎn)色相對均勻，生長期和成熟期較長，最終采收的葡萄果實品質(zhì)上乘，正是這種完美的天氣造就了經(jīng)典的2009年份佳釀。

紅酒世界甄選六大波美侯優(yōu)質(zhì)名莊佳釀，為您呈現(xiàn)這個精致產(chǎn)區(qū)的精彩。

波美侯六大名莊2009年對比品鑒

活動優(yōu)惠價：￥2380（國內(nèi)現(xiàn)貨價：￥2827）

活動時間：即日起至2019年7月22日。

套裝內(nèi)含酒款：

① 2009年奧費朗酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：￥408）

② 2009年奧梅耶酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：￥680）

③ 2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：625）

④ 2009年拉卡班酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：589）

⑤ 2009年颯立酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：405）

⑥ 2009年尚馬龍酒莊紅葡萄酒（國內(nèi)現(xiàn)貨價：350）

2009年奧費朗酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Haut Ferrand, Pomerol, France

這款酒出自波美侯精品酒莊——奧費朗（Chateau Haut Ferrand）。葡萄園位于波美侯高地（Pomerol Plateau）的中北部，土壤主要由排水性良好的礫土和保水性良好的黏土組成。在酒莊的悉心照料下，葡萄果實品質(zhì)十分出色。

奧費朗酒莊現(xiàn)由加斯帕魯家族（Gasparoux Family）經(jīng)營，該家族旗下還有另一座頗負(fù)盛名的酒莊——費朗德酒莊（Chateau Ferrand）。酒莊既秉承了傳統(tǒng)的法國釀酒工藝，同時也采用現(xiàn)代化的釀酒技術(shù)。釀酒葡萄全部來自自有葡萄園，葡萄酒在橡木桶中熟化18個月，其中新橡木桶比例為三分之一，成酒酒體飽滿，口感圓潤。

這款酒由80%梅洛（Merlot）和20%品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，經(jīng)過18個月橡木桶陳釀后，成酒帶有成熟水果的風(fēng)味，酒體飽滿，口感圓潤，風(fēng)格優(yōu)雅而迷人。

2009年奧梅耶酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Haut-Maillet, Pomerol, France

奧梅耶酒莊（Chateau Haut-Maillet）是波美侯產(chǎn)區(qū)的精品酒莊，現(xiàn)為艾斯塔格（Estager）家族管理。該家族在釀酒行業(yè)經(jīng)驗豐富，在波美侯乃至整個波爾多釀酒界都享有一定的名望。

奧梅耶酒莊對釀酒的每一道工序都非常用心。所有的葡萄經(jīng)人工采摘后，先進行低溫浸漬，并通過淋皮和壓帽的方式讓酒液與果皮充分接觸，以提取葡萄皮中的色素和風(fēng)味物質(zhì)。隨后將葡萄汁置于帶控溫裝置的不銹鋼罐中發(fā)酵20天左右，最終酒液需要在新桶占比為30%的新法國橡木桶中完成熟化。

圖片來源：www.estager.com

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）為2009年奧梅耶酒莊紅葡萄酒評出90分佳評，并評價道：“這款酒豐富、成熟且多汁，充滿了紅色漿果的風(fēng)味，酸度明顯。其口感溫和圓潤，入口即能充分感受到此酒多汁的特點?！?/span>

2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Bellegrave, Pomerol, France

寶利嘉酒莊（Chateau Bellegrave）是波美侯產(chǎn)區(qū)一座小型精品酒莊，經(jīng)過布迪（Bouldy）家族幾代人的精心管理，酒莊出品的紅葡萄酒受到廣大葡萄酒愛好者和消費者的好評。

寶利嘉酒莊的葡萄園位于波美侯的西南部，土壤以礫石、沙子和紅色黏土為主，具有較好的保溫性和排水功能。酒莊通過綠色采收（Green Harvest）的方式除去多余的果串，嚴(yán)格控制產(chǎn)量，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃郁的果實。

圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com

這款優(yōu)質(zhì)的2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒獲得樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）一星推薦，被評價為“一款非常成功的葡萄酒”。著名酒評人讓-馬克·奎恩（Jean-Marc Quarin）如此評價道：“這款酒色澤深邃，風(fēng)味集中濃郁，帶有水果和煙熏的香氣，入口后即展現(xiàn)出精致且如果肉般多汁口感，水果味道顯著，單寧甜美，適中的酒體令人愉悅?！?/span>

2009年拉卡班酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau La Cabanne, Pomerol, France

拉卡班酒莊（Chateau La Cabanne）位于波美侯產(chǎn)區(qū)的中心地帶，是波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux，簡稱UGCB）的成員之一。該酒莊與前文提到的奧梅耶酒莊同為艾斯塔格家族所有。

圖片來源：www.estager.com

拉卡班酒莊擁有的10公頃葡萄園坐落在波美侯高地西邊的斜坡上，土壤以黏土（著名的波美侯藍(lán)色黏土）為主，葡萄植株平均樹齡為36年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后使用傳統(tǒng)方式進行釀制。裝瓶前，酒液會在新桶占比為60%的法國橡木桶中熟成。

這款2009年拉卡班酒莊紅葡萄酒由92%梅洛和8%品麗珠混釀而成，得到了多位酒評人90+人的評價，詹姆斯·薩克林（James Suckling）為其評出93分好評，并稱贊道：“這款酒成熟而誘人，帶有大量成熟的李子、莓果和巧克力風(fēng)味，酒體飽滿，單寧耐嚼，余味悠長，余味含有胡桃和巧克力氣息。”

2009年颯立酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Clos de Salles, Pomerol, France

颯立酒莊（Chateau Clos de Salles）是波美侯產(chǎn)區(qū)的一座精品小酒莊，葡萄園面積只有1.3公頃，土壤以粘土為主，適合梅洛品種的生長。颯立酒莊“小而精”，雖然葡萄園面積不大，但出品的葡萄酒果香濃郁，單寧細(xì)膩，口感柔順。

這款優(yōu)質(zhì)的2009年颯立酒莊紅葡萄酒獲得樺榭葡萄酒指南一星推薦，被評價為“一款非常成功的葡萄酒，酒液呈寶石紅色澤，風(fēng)味濃郁，紅色和黑色水果以及橡木風(fēng)味顯著，伴隨著紫羅蘭的淡淡氣息。入口后即能感受到其特色，緊致的單寧與橡木風(fēng)味支撐起這款酒的架構(gòu)，品質(zhì)上乘。”

2009年尚馬龍酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Enclos Haut-Mazeyres, Pomerol, France

尚馬龍酒莊（Chateau Enclos Haut-Mazeyres）位于波美侯的中心地帶，經(jīng)營至今已有200多年的歷史。

尚馬龍酒莊對熟化及陳釀葡萄酒的橡木桶有著十分嚴(yán)格的要求。除了對橡木的原產(chǎn)地、品種和品質(zhì)層層把關(guān)外，酒莊還十分注重橡木的烘烤溫度和時長，因為不同烘烤程度的橡木桶帶給葡萄酒的風(fēng)味截然不同。

圖片來源：chateau-enclos-haut-mazeyres.com

2009年份的尚馬龍酒莊紅葡萄酒獲得樺榭葡萄酒指南的“推薦”提名，獲評：“這款酒呈現(xiàn)深邃的紫紅色澤，花香、成熟水果、橡木和香料等風(fēng)味和諧共存，口感圓潤柔滑，這是一款令人愉悅的葡萄酒?！?/span>

2009是波爾多不可多得的優(yōu)質(zhì)年份，甚至可稱為傳奇年份，在“小而精”的波美侯產(chǎn)區(qū)，更是好酒迭出。若您對此次推出的這套波美侯六大名莊2009年對比品鑒感興趣，可點擊酒名以活動優(yōu)惠價購買該套裝。