圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)坐落于法國波爾多（Bordeaux）東北部35公里處，位于多爾多涅河（Dordogne）右岸，是波爾多右岸最重要的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)（AOC）之一，坐擁著白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）及歐頌酒莊（Chateau Ausone）等一眾頂級名莊。那么，你對圣埃美隆了解多少呢？不妨通過以下10道題目來檢驗一下吧。

1. 圣埃美隆在哪一年被聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）列為“世界文化遺產(chǎn)”？

A. 1999年

B. 1995年

C. 1997年

D. 2001年

2. 與波爾多左岸相比，圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的土壤有何不同？

A. 富含礫石

B. 黏土含量高

C. 排水性好，吸熱能力強

D. 含有豐富的紅褐色板巖（Llicorella）

3. 以下哪個是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的主導葡萄品種？

A. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

B. 梅洛（Merlot）

C. 品麗珠（Cabernet Franc）

D. 佳美娜（Carmenere）

4. 與左岸的葡萄酒相比，圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有什么特點？

A. 單寧柔和

B. 酒精度略低

C. 單寧充沛

D. 酸度更高

5. 部分產(chǎn)自圣埃美隆的葡萄酒的酒標上會標注有“Saint-Emilion Grand Cru”，它指的是什么？

A. 圣埃美隆列級莊

B. 圣埃美隆特級園法定產(chǎn)區(qū)

C. 特級村

D. 村莊級

6. 1955年，圣埃美隆產(chǎn)區(qū)首次設(shè)立分級制度，此后該分級制度平均每10年重新評選一次，最近一次評定是在哪一年？

A. 2012年

B. 2013年

C. 2010年

D. 2011年

7. 以下哪個酒莊不屬于圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的4大一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）？

A. 歐頌酒莊（Chateau Ausone）

B. 金鐘酒莊（Chateau Angelus）

C. 白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）

D. 騎士酒莊（Domaine de Chevalier）

8. 2012年圣埃美隆列級莊名單中新增的兩座一級A等酒莊是？（多選）

A. 白馬酒莊

B. 金鐘酒莊

C. 歐頌酒莊

D. 柏菲酒莊（Chateau Pavie）

9. 香奈兒集團（Chanel）擁有圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的哪兩座列級莊（Grand Cru Classe）？

A. 卡農(nóng)酒莊（Chateau Canon）和貝爾立凱城堡（Chateau Berliquet）

B. 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊（Chateau Canon la Gaffeliere）和貝爾立凱城堡

C. 君豪酒莊（Chateau Quinault l’Enclos）和卡農(nóng)酒莊

D. 拉夢多酒莊（La Mondotte）和卡農(nóng)嘉芙麗酒莊

10. 波爾多右岸是車庫酒運動（Garagiste Movement）的發(fā)源地，那么圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的哪座酒莊是這項運動的領(lǐng)軍者？

A. 里鵬酒莊（Le Pin）

B. 柏圖斯酒莊（Petrus）

C. 瓦蘭佐酒莊（Chateau Valandraud）

D. 昆圖斯酒莊（Chateau Quintus）

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