花樣百出的雞尾酒杯

喝草莓黛克瑞（Strawberry Daiquiri）雞尾酒應(yīng)該用馬提尼杯還是瑪格麗塔杯？可以用颶風(fēng)雞尾酒杯來喝龍舌蘭日出（Tequila Sunrise）嗎？雞尾酒杯的款式十分多變，精彩百出。如果你想學(xué)會基本的雞尾酒杯使用常識，那就往下仔細(xì)讀完全文吧。

　　1、瑪格麗塔雞尾酒杯（Margarita Glass）

瑪格麗塔杯是專門為以龍舌蘭為基酒調(diào)成的瑪格麗塔雞尾酒而設(shè)計的，它比馬提尼雞尾酒杯稍微大一些，通?？梢匝b10-15盎司酒。它的特征是杯柄比較高，杯身底部小，上部大；上部邊沿通常飾以食鹽、酸橙片或者其他裝飾。很多雞尾酒都可以用這種杯子，比如黛克瑞（Daiquiri）雞尾酒。

　　2、椰林飄香雞尾酒杯（Pina Colada Glass）

這種高腳杯最適合用來裝椰林飄香雞尾酒，因為它足夠大，可以裝下足夠多的椰奶和菠蘿汁。它的杯柄比颶風(fēng)雞尾酒杯的長，可以防止手部的溫度傳到酒液。

　　3、颶風(fēng)雞尾酒杯（Hurricane Glass）

颶風(fēng)雞尾酒是由新奧爾良的調(diào)酒師Pat O’Brien發(fā)明的。颶風(fēng)雞尾酒杯的特色是杯柄很短，杯身很長，形狀酷似颶風(fēng)燈（即防風(fēng)燈或馬燈）。它的容積是16-20盎司，是各種熱帶冰凍飲料的理想杯具。

　　4、湯姆科林斯雞尾酒杯（Tom Collins Glass）

圖片來源：www.scotch-whisky.org

湯姆科林斯雞尾酒杯的本身長而瘦，可以和高球杯互換使用，容積通常是10-14盎司。

　　5、雞尾酒潘趣杯（Cocktail Punch Bowl）

潘趣杯看起來其實更像是一個“大碗”，它的形狀和大小比較多樣化，最適合在Party上使用，可以讓幾個人同時享用一大杯雞尾酒。

　　6、烈酒杯（Shot Glass）

烈酒杯不僅僅可以用來喝龍舌蘭、伏特加之類的烈酒，也可以用來喝各種雞尾酒。傳統(tǒng)的烈酒杯的容積一般是1-3盎司，不過現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了各種大小和形狀的新型烈酒杯。

　　7、香檳杯（Champagne Glass）

香檳杯主要有兩種類型，一是笛型或者郁金香型的杯子，二是醬碟型的大口杯。兩種杯子都是香檳雞尾酒的理想杯具。

　　8、愛爾蘭咖啡雞尾酒杯（Irish Coffee Glass）

愛爾蘭咖啡非常適合在冬天飲用，可以幫助你驅(qū)除一身的寒意。往咖啡中加入一點威士忌就能調(diào)出一杯簡易的愛爾蘭咖啡。愛爾蘭咖啡杯的類型和大小也很多，杯身上一般都帶有手柄，杯壁為雙層型或者加厚型。

　　9、波士頓杯（Boston Glass）

波士頓杯一般不會用來喝雞尾酒，而是用來調(diào)配雞尾酒。經(jīng)典的波士頓杯容積為16盎司，通常為平底玻璃杯。它是雞尾酒界里不可或缺的一種杯具，通常與一個28盎司的波士頓調(diào)酒器搭配使用。

　　10、馬提尼雞尾酒杯（Martini Glass）

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，如大都會（Cosmopolitan）、曼哈頓（Manhattan）和邊車（Sidecar）等的完美杯具。