卓林擬于Vinexpo推出旗下智利葡萄酒

國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）即將開幕，意大利著名酒商卓林酒莊（Zonin 1821）將在本次展會上推出旗下智利酒莊的“多斯瑪（Dos Almas）”系列葡萄酒，包括三款珍藏葡萄酒、三款特級珍藏葡萄酒和一款起泡酒。其中，三款珍藏葡萄酒分別是來自卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）的長相思（Sauvignon Blanc），以及來自空加瓜谷（Colchagua Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和佳美娜（Carmenere）。特級珍藏酒款包括一款卡薩布蘭卡谷的黑皮諾（Pinot Noir），一款邁坡谷（Maipo Valley）的赤霞珠和同樣產(chǎn)自邁坡谷的混釀紅葡萄酒。起泡酒則是由霞多麗（Chardonnay）釀制的白中白（Blanc de Blancs）起泡酒。

圖片來源：the drinks business

卓林在智利成立酒莊的念頭源于家族六年前的一次南美旅行。對于本次推出的酒款系列名，現(xiàn)任主席多梅尼科·卓林（Domenico Zonin）解釋道：“多斯瑪意為兩個靈魂，它恰當?shù)卦忈屃宋覀兊木瓶?，即兩個世界的融合，意大利釀酒文化和智利風土的完美結(jié)合。智利這片朝氣蓬勃的風土加上卓林家族的豐富積淀定能產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒。”

　　參與本次展會的訪客可在DE119展臺品嘗到上述酒款。6月19日，還將有智利大廚克里斯蒂安·瑞布雷杜（Cristian Rebolledo）現(xiàn)場為訪客烹制與酒款搭配的美食。（編譯/Emma）