據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,澳大利亞葡萄酒在中國(guó)大陸的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了40%,銷(xiāo)售量更是同比增長(zhǎng)45%。雖然英國(guó)依然是澳大利亞葡萄酒出口量最大的市場(chǎng),但銷(xiāo)售額卻不及中國(guó)大陸市場(chǎng)。
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雖然澳洲精品葡萄酒對(duì)英國(guó)出口持續(xù)增長(zhǎng),每公升10澳元(約合人民幣52元)以上的葡萄酒出口額增長(zhǎng)至2,800萬(wàn)美元(約合人民幣1.9億元),但大批量生產(chǎn)的散裝澳洲酒則在英國(guó)市場(chǎng)遇冷,每公升5美元(約合人民幣34元)以下的澳洲酒出口額則下降了10%。不過(guò),英國(guó)依然是澳洲葡萄酒出口量最大的歐洲國(guó)家,緊隨其后的是德國(guó)、荷蘭、丹麥和瑞典。
至于出口量最大的酒款,西拉(Syrah)則當(dāng)仁不讓,其種植面積在全澳約占26%,堪稱澳洲葡萄之王。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠與西拉混釀以及梅洛(Merlot)等葡萄酒的出口表現(xiàn)也不俗。數(shù)據(jù)還指出,意大利和葡萄牙的品種在澳洲人氣漸升的同時(shí),在出口市場(chǎng)也有不錯(cuò)的表現(xiàn)。澳洲種植的國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)出口增長(zhǎng)最為強(qiáng)勁,對(duì)英出口同比增長(zhǎng)575%,出口額達(dá)到43,000美元(約合人民幣29.6萬(wàn)元)。表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)的還有原籍意大利的白葡萄品種菲亞諾(Fiano)和維蒙蒂諾(Vermentino),對(duì)英出口分別增長(zhǎng)273%和185%。
澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)于1月24日在倫敦舉辦澳大利亞之日品鑒活動(dòng)(Australia Day Tasting),主辦方為各位賓客準(zhǔn)備了來(lái)自全澳31個(gè)不同產(chǎn)區(qū)近1,100款美酒。由于澳洲當(dāng)局今年意在推廣精品葡萄酒,所以僅有2%的品鑒酒款的零售價(jià)低于7英鎊(約合人民幣60元)。
在品鑒活動(dòng)上,討論的焦主要集中在2017年這個(gè)年份,由于澳洲出現(xiàn)了近年來(lái)最濕冷的秋天,所以人們非常關(guān)心要到何時(shí)方能采收葡萄。盡管獵人谷產(chǎn)區(qū)(Hunter Valley)的相關(guān)專家已經(jīng)開(kāi)始了賽美蓉(Semillon)葡萄的采收工作。但是為了等待葡萄完全成熟,許多酒莊預(yù)計(jì)要比往年晚一個(gè)多月采摘葡萄。
澳大利亞葡萄酒管理局的英國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人勞拉·朱厄爾葡萄酒大師(Laura Jewell MW)承認(rèn),由于去年六月“脫歐”行動(dòng)產(chǎn)生不利的匯率因素,為澳洲葡萄酒在英國(guó)下半年的銷(xiāo)售帶來(lái)了負(fù)面影響,銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售量都不可避免地出現(xiàn)下滑。朱厄爾表示:“令人期待的是,澳大利亞葡萄酒管理局正與葡萄酒及烈酒貿(mào)易協(xié)會(huì)(Wine and Spirits Trade Association)合作擬訂自由貿(mào)易協(xié)議的框架。這對(duì)減少匯率變化引起的負(fù)面影響有多大作用?我們可以拭目以待。”(編譯/Giilian)