近日,英國葡萄酒及烈酒教育基金會(Wine & Spirit Education Trust,以下簡稱WSET)宣布史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)將取代葡萄酒大師(Master of Wine)、侍酒大師(Master of Sommelier)格哈德·巴塞(Gerard Basset)成為下任WSET榮譽(yù)主席。WSET將于當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月23日在倫敦市政廳舉辦頒獎及畢業(yè)典禮,典禮結(jié)束后,史蒂芬·史普瑞爾將正式任職。
WSET主席伊恩·哈里斯(Ian Harris)在接受媒體采訪時(shí)說道:“WSET在全球的服務(wù)不斷擴(kuò)大,此時(shí)能邀請到這位在全球葡萄酒界享有極高聲譽(yù)之人作為WSET的榮譽(yù)主席是我們的榮幸,而且他還如此看重葡萄酒教育。”
史蒂芬·史普瑞爾(圖片來源:WSET)
史蒂芬·史普瑞爾在葡萄酒界可謂是舉世聞名,他涉足酒商、酒評和教育等多個(gè)與葡萄酒相關(guān)的行業(yè)。1964年,史蒂芬·史普瑞爾以一名酒商的身份步入葡萄酒行業(yè)。1976年,他就組織舉辦了那場舉世聞名的品鑒會——巴黎盲品(Judgment of Paris),這次品鑒會宣告加利福尼亞州(California)開始進(jìn)入葡萄酒的舞臺。隨后,他開始逐漸向教育及酒評轉(zhuǎn)型。20世紀(jì)80年代,史普瑞爾在法國巴黎創(chuàng)立了葡萄酒研究院(L’Academie du Vin),這是法國首家私立的葡萄酒學(xué)校。隨后,他又與佳士得教育部(Christie's Education)共同在倫敦創(chuàng)立了佳士得葡萄酒課程(Christie’s Wine Course)。1988年,他出售了自己在法國的葡萄酒產(chǎn)業(yè),回到英國開始專心投入到酒評與教育行業(yè)。他被《醇鑒》(Decanter)雜志聘請為編輯顧問,并擔(dān)任醇鑒葡萄酒國際大獎賽(Decanter World Wine Awards,簡稱DWWA)的主席。
史蒂芬·史普瑞爾在接受媒體采訪時(shí)說道:“很榮幸能與前四位WSET榮譽(yù)主席出現(xiàn)在同一張名單中,成為第五任榮譽(yù)主席,特別是在葡萄酒研究院與佳士得葡萄酒課程開設(shè)之后。因?yàn)槿绻麤]有首任榮譽(yù)主席邁克爾·布羅德本特(Michael Broadbent)所撰寫的《品酒》(Wine Tasting)一書,這一切可能都不會發(fā)生。”(文/Xavier)