開(kāi)啟葡萄酒新視界，盡在2016Vinexpo香港酒展

2016年5月23日至26日，2016Vinexpo香港酒展即將盛大開(kāi)幕。屆時(shí)，世界各地的葡萄酒和烈酒將聚首香港，來(lái)自36個(gè)國(guó)家的13,00多名參展商以及來(lái)自24個(gè)國(guó)家的16,700多名買手、經(jīng)銷商、進(jìn)口商以及侍酒師等葡萄酒及烈酒的相關(guān)業(yè)內(nèi)人士都將到場(chǎng)，共參此次盛會(huì)。同時(shí)，此次盛會(huì)還將會(huì)有眾多媒體和記者參會(huì)進(jìn)行專題報(bào)道。

圖片來(lái)源：www.vinexpohongkong.com

Vinexpo酒展創(chuàng)辦于1981年，每逢奇數(shù)年在波爾多（Bordeaux）舉辦。1998年，該酒展開(kāi)啟了亞太板塊（Asia-Pacific）酒展，其第一屆亞太板塊酒展便是在香港舉行，而隨后的2000年和2002年酒展則是在日本東京舉行。從2006年起，Vinexpo每逢偶數(shù)年則會(huì)舉辦香港酒展。目前，Vinexpo 香港酒展是亞太地區(qū)市場(chǎng)上唯一一個(gè)僅為專業(yè)人士開(kāi)放的展會(huì)，為分享有關(guān)葡萄酒市場(chǎng)創(chuàng)新和發(fā)展、新產(chǎn)品、消費(fèi)者新趨勢(shì)等見(jiàn)解等提供了絕好契機(jī)。

據(jù)悉，多家大型酒業(yè)公司將參與此次Vinexpo酒展，包括富邑集團(tuán)（Treasury Wine Estates），美譽(yù)葡萄酒業(yè)（Accolade Wines），卡思黛樂(lè)集團(tuán)（Castel）、嘉露酒莊（E.J.Gallo Winery）等世界級(jí)葡萄酒巨頭。同時(shí)，多家葡萄酒公司還將借此機(jī)會(huì)發(fā)布酒莊新品，包括庫(kù)克香檳（Champagne Krug）和蒙特斯酒莊（Montes Wines）等知名酒莊。

2016Vinexpo香港酒展共有60場(chǎng)講座、品酒等活動(dòng)，參展者將有機(jī)會(huì)得以品嘗波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)盟（L’union des Grands Crus de Bordeaux）的2013年份葡萄酒、瑪依葡萄園（Mailly）的90年代大瓶裝特級(jí)葡萄園香檳、妃品麗（Feminalise）國(guó)際品酒大賽的得獎(jiǎng)酒款等眾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒?；顒?dòng)中間還將穿插著10場(chǎng)大師班，李志延（Jeannie Cho Lee MW）、李德美、保羅·巴索（Paolo Basso）、穆伊·柯林（Mui Corinne）等多位葡萄酒大師都會(huì)參與。

同時(shí)，2016Vinexpo香港酒展還將于5月26日（星期四）首次開(kāi)啟葡萄品種日，西拉（Syrah）將成為這次葡萄品種日的中心品種，多個(gè)品酒會(huì)、表演、講座和會(huì)議都將圍繞西拉展開(kāi)，觀眾也因此能夠獲得眾多機(jī)會(huì)并以不同方式探索西拉葡萄酒。

2016Vinexpo香港酒展的另一項(xiàng)引人注目的活動(dòng)就是意大利開(kāi)胃酒：意式小展（The Blend：Aperitivo Italiano）派對(duì)，該派對(duì)將提供從苦艾酒（Absinthe）到松子酒（Jenever）等一系列的意大利葡萄酒、烈酒以及美食供來(lái)訪者品嘗。同時(shí)意大利作為此次酒展的特邀嘉賓國(guó)，還將舉行意大利頂級(jí)葡萄酒大紅蝦大師班、經(jīng)典基安帝特級(jí)精選（Classico Gran’Selezione）品酒會(huì)等眾多活動(dòng)。

除此之外，這次2016Vinexpo香港酒展還將舉辦中國(guó)市場(chǎng)會(huì)議和多場(chǎng)有關(guān)中國(guó)葡萄酒的講座，旨在深入了解中國(guó)市場(chǎng)及其發(fā)展和消費(fèi)趨勢(shì)。另外，參與此次Vinexpo酒展，來(lái)訪者還將有機(jī)會(huì)和2016最佳侍酒師喬恩·阿維德·羅森吉恩（Jon Arvid Rosengern）一起盲品。

2016年的Vinexpo香港酒展重磅出擊，是整個(gè)世界的進(jìn)口商、分銷商和侍酒師不容錯(cuò)過(guò)的一場(chǎng)盛事，同時(shí)也有利于鞏固強(qiáng)化其自身在亞太地區(qū)葡萄酒及烈酒領(lǐng)域第一大專業(yè)展會(huì)的地位。（文/Olivia）