每年,在波爾多期酒品鑒會后,Liv-ex會對國際業(yè)界人士的意見進(jìn)行調(diào)查,其目的是追蹤專業(yè)品酒師們對最新波爾多年份的意見和看法。Liv-ex會員已達(dá)440人,包含了全球最大的葡萄酒買家和賣家。
一、小結(jié):
1. 滴金酒莊(Yquem)是最好的波爾多2013年期酒。
2. 拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)期酒最具性價比。
3. 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)爭議最大,既被評為波爾多2013年最令人失望的期酒,又被評為最佳期酒。
4. 2013年的平均評分為88分。
5. 5大一級莊2013年期酒被評為自2007年以來最差的期酒。
6. 78%的酒商對2013年期酒的需求量減少(相比2012年下降20%)。
據(jù)預(yù)估,2013年期酒發(fā)布價格相比2012年將下降10%,相比2008年將上漲26%。
圖片來源:liv-ex
二、10大波爾多2013年最佳期酒
1. 滴金(Yquem) 6. 碧尙女爵(Pichon Lalande)
2. 木桐(Mouton Rothschild) 6. 柏圖斯(Petrus)
3. 瑪歌(Margaux) 8. 拉圖(Latour)
4. 歐頌(Ausone) 9. 侯伯王(Haut Brion)
5. 愛士圖爾(Cos d’Estournel) 10. 老色丹(Vieux Chateau Certan)
三、10大波爾多2013年性價比最高期酒
1.拉古斯(Grand-Puy-Lacoste) 6. 巴頓(Leoville-Barton)
2.凱隆世家(Calon-Segur) 7. 波菲(Leoville-Poyferre)
3.騎士(Domaine de Chevalier) 8. 飛卓(Figeac)
4.巴特利(Batailley) 9. 大寶(Talbot)
5.香奈德(La Chenade) 10. 杜特(Du Tertre)
四、10大波爾多2013年最令人失望的期酒
1.瑪歌(Margaux) 6. 美訊(La Mission Haut Brion)
2.拉菲(Lafite Rothschild) 7. 小拉菲(Carruades de Lafite)
3.白馬(Cheval Blanc) 8. 寶嘉龍(Ducru-Beaucaillou)
4.侯伯王(Haut Brion) 9. 龐特卡奈(Ponet Canet)
5.力士金(Lascombes) 10. 寶馬(Palmer)
五、使用帕克評分體系,2013年可以得多少分?
Liv-ex會員打分從77到93分不等,平均分為88分。這與2007年一致,比2008、2011和2012年低3分。
六、2013年與過去哪個年份相似?
2007年
七、僅考慮一級莊葡萄酒,請給2007、2008、2011、2012和2013年份按質(zhì)量由高到低排序。
1. 2008年
2. 2012年
3. 2011年
4. 2007年
5.2013年
八、你對2013年期酒的需求量是?
高于去年:2%
與去年持平:6%
相比去年略微下降:14%
相比去年下降20%以上:78%