當(dāng)年,我們帶著驚喜和好奇闖進(jìn)了葡萄酒世界,也許還來(lái)不及對(duì)葡萄酒多作了解,不免做了不少讓如今酒齡不小的我們回想起來(lái)覺(jué)得臉紅又好笑的事情。閱讀全文>>
如果你厭倦了都市的快節(jié)奏生活,不妨走進(jìn)大自然去瞧一瞧,感受另一種生命的奇妙。閱讀全文>>
紅白葡萄品種可以進(jìn)行混釀嗎?如果可以,紅白混釀的產(chǎn)物會(huì)是何物呢?小編根據(jù)自己所接觸的葡萄酒知識(shí)為大家整理了兩條“公式”,一起來(lái)看看吧!閱讀全文>>
作為葡萄酒愛(ài)好者的一份子,不論是業(yè)余發(fā)燒友或是專(zhuān)業(yè)收藏家,手中多多少少都會(huì)有摯愛(ài)的一款佳釀。那么,不同級(jí)別的葡萄酒愛(ài)好者應(yīng)該怎么選擇去儲(chǔ)存窖藏這些美酒呢?閱讀全文>>
師承香檳的卡瓦起泡酒與香檳采用相同的釀造工藝,且擁有很高的性?xún)r(jià)比,如今漸漸嶄露頭角成為香檳的勁敵。對(duì)于卡瓦你了解多少呢?閱讀全文>>
香氣之于葡萄酒無(wú)異于香水之于女性。但令許多釀酒師頭疼的事情就是在發(fā)酵過(guò)程中白葡萄酒的香氣流失十分嚴(yán)重。而一位業(yè)余的釀酒師從肺醫(yī)學(xué)知識(shí)上得到靈感,找到良方,一起來(lái)看看吧!閱讀全文>>
小酌一杯,品品葡萄酒中的儒釋道。閱讀全文>>
近日,法國(guó)用帆船向英國(guó)運(yùn)送有機(jī)葡萄酒,這種方法會(huì)對(duì)葡萄酒的口感有什么影響呢?閱讀全文>>
風(fēng)土到底是啥呢?重要嗎?對(duì)葡萄酒的品質(zhì)有多大影響呢?有定論嗎?……小編帶大家去看看葡萄酒圈里的風(fēng)土之爭(zhēng)都爭(zhēng)啥了?閱讀全文>>
疾病對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)一直是一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題,對(duì)葡萄寶寶們來(lái)說(shuō),它們也是極大的一場(chǎng)災(zāi)難。接下來(lái),小編將帶你了解禍害葡萄寶寶們的7大疾病。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】