詹姆斯·薩克林2019波爾多期酒最具性價(jià)比榜單

對(duì)于波爾多來說，2019是一個(gè)優(yōu)質(zhì)年份。著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡(jiǎn)稱JS）點(diǎn)評(píng)2019年份時(shí)表示“此年份深得我心”。這一年份與2015及2016年份相似，頗具新古典主義的個(gè)性與風(fēng)格。釀造的酒款大多擁有成熟的水果香氣，酸度良好，單寧精細(xì)，整體和諧，且能精確展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典特色。從某些方面來說，2019年份與1989、1985年份亦有相似之處，但2019更具深度。

迪仙莊園酒窖（圖片來源：Chateau d'Issan） 

品鑒了1,000多款2019年份波爾多期酒后，JS綜合價(jià)格、品質(zhì)和市場(chǎng)表現(xiàn)評(píng)出了他心目中10款最具性價(jià)比期酒。

1. 2019年馬利哥酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Malescot St-Exupery, Margaux, France）

2019年份馬利哥酒莊紅葡萄酒得到JS力薦，被列為2019年最具性價(jià)比期酒的第一名。莊主讓-呂克·札格（Jean-Luc Zuger）是一位釀酒技術(shù)扎實(shí)的釀酒師，極為擅長(zhǎng)釀造精確展現(xiàn)風(fēng)土特點(diǎn)的紅葡萄酒。近些年來，馬利哥酒莊（Chateau Malescot St-Exupery）出品的佳釀不管是品質(zhì)，還是市場(chǎng)表現(xiàn)，都較為穩(wěn)定。相比起2018年份佳釀，2019年份馬利哥正牌酒的風(fēng)格更為經(jīng)典，最終品質(zhì)或可比肩2016年份。

此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

96-97分：這款酒香氣馥郁，令人著迷，帶有醋栗、花朵和黑莓的風(fēng)味。酒體飽滿，口感精致圓潤(rùn)，單寧釀造精良且?guī)в屑?xì)膩的顆粒感，回味無窮。

2. 2019年迪仙莊園紅葡萄酒（2019 Chateau d'Issan, Margaux, France）

迪仙莊園（Chateau d'Issan）2019年份的正牌酒位列第二名。JS認(rèn)為，2019年份是他品鑒過的所有迪仙佳釀中最優(yōu)秀的年份，圓滑的架構(gòu)與均衡的個(gè)性使之具有新古典主義特色，這座歷史豐富的酒莊在未來應(yīng)該會(huì)有上升的空間。

此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

（圖片來源：Chateau d'Issan） 

96-97分：這款酒是赤霞珠（Caberent Sauvignon）純粹的風(fēng)格體現(xiàn)，帶有黑醋栗、黑莓、焦油和濕土的味道。口感緊致且內(nèi)斂，余味極其鮮美濃郁。這是一款非常經(jīng)典的葡萄酒，精準(zhǔn)地體現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味風(fēng)格。

3. 2019年飛龍世家酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe, France）

在JS看來，飛龍世家酒莊紅葡萄酒或許是該酒莊有史以來表現(xiàn)最佳的酒款之一，擁有極佳的深度和圓潤(rùn)的個(gè)性。同時(shí)，JS表示，飛龍世家酒莊（Chateau Phelan Segur）的所有者菲利普·范德-維耶爾（Philippe Van de Vyvere）一直致力將酒莊打造成梅多克（Medoc）北部的頂級(jí)名莊，而他正在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的路上。

96-97分：這款紅葡萄酒釀造精良，風(fēng)格精致，擁有迷人的復(fù)雜度和深度，是如此均衡、細(xì)膩且悠長(zhǎng)。其口感濃郁緊實(shí)。我非常喜歡這款質(zhì)地精細(xì)的酒款，其余味尤為持久，或許是酒莊史上最佳酒款。

4. 2019年美人魚城堡紅葡萄酒（2019 Chateau Giscours, Margaux, France）

作為1855三級(jí)莊，美人魚城堡（Chateau Giscours）基本沒有令人失望過，其正牌酒近年來的JS評(píng)分大多都保持在95分以上，品質(zhì)出色而穩(wěn)定。2019年份佳釀的集中度與平衡感更是給JS留下了深刻印象，并且價(jià)格較之往年更有競(jìng)爭(zhēng)力。

此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

96-97分：這款酒充滿濃郁的藍(lán)色水果、黑莓和葡萄果皮的芳香，同時(shí)伴有焦油、瀝青和鉛筆芯的氣息。其酒體飽滿，口感緊致，單寧兼具力量感與精細(xì)感，與迷人的成熟果味和諧相融。該酒風(fēng)格嚴(yán)肅，讓我聯(lián)想到了酒莊卓越的1975年份。這款酒由65%的赤霞珠以及35%的梅洛（Merlot）混釀而成。

5. 2019年班尼杜克酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France）

一直以來，班尼杜克酒莊（Chateau Branaire-Ducru）都以“確保葡萄酒在保持果味純凈、風(fēng)格清新優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)平衡的同時(shí)展現(xiàn)圣朱利安（Saint-Julien）頂級(jí)風(fēng)土的復(fù)雜性”為酒莊的釀酒理念。2019年份班尼杜克酒莊紅葡萄酒成為今年熱門酒款就是酒莊堅(jiān)持不懈的回報(bào)。

此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

95-96分：這款酒帶有深色莓果和藍(lán)色水果的特點(diǎn)，單寧堅(jiān)實(shí)、耐嚼且順滑，酒體中等至飽滿，現(xiàn)已展現(xiàn)出木質(zhì)和核桃的風(fēng)味，是一款令人印象深刻的紅葡萄酒。

6. 2019年富爵酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Faugeres, Saint-Emilion Grand Cru, France）

富爵酒莊（Chateau Faugeres）為圣埃美隆列級(jí)莊（Saint-Emilion Grand Cru），近些年出品的佳釀具有不錯(cuò)表現(xiàn)，酒款也獲得酒評(píng)家的不俗評(píng)分。

95-96分：此酒單寧十分緊致，卻不失精細(xì)感。緊實(shí)的口感中帶有豐富的藍(lán)色水果和黑莓的香氣。其酒體飽滿，強(qiáng)勁而集中，使之別具一格。

7. 2019年奧巴里奇城堡紅葡萄酒（2019 Chateau Haut-Bages Liberal, Pauillac, France）

奧巴里奇城堡建筑（圖片來源：www.hautbagesliberal.com）

奧巴里奇城堡（Chateau Haut-Bages Liberal）這幾年另辟蹊徑，專注采用生物動(dòng)力法栽培葡萄和使用有機(jī)方式釀酒。不過酒莊并沒有因此而失掉水準(zhǔn)，出品的佳釀依然品質(zhì)優(yōu)異。2019年份酒款具有不錯(cuò)的集中度和鮮明個(gè)性，頗似上世紀(jì)50年代的風(fēng)格，但又兼有當(dāng)下流行酒款的特點(diǎn)。

95-96分：這款酒中的赤霞珠表現(xiàn)非常優(yōu)秀，為此酒帶來了飽滿的酒體和圓潤(rùn)且耐嚼的單寧。酒液入口帶來巧克力、核桃和香料的風(fēng)味，口感豐盈且活潑純凈，余味持久美妙，風(fēng)格經(jīng)典，所采用的釀酒葡萄都是生物動(dòng)力法種植而來的。

8. 2019年費(fèi)里埃莊園紅葡萄酒（2019 Chateau Ferriere, Margaux, France）

費(fèi)里埃莊園（Chateau Ferriere）位列1855三級(jí)莊，出品波爾多傳統(tǒng)風(fēng)格的佳釀。其2019年份期酒展現(xiàn)了極佳的深度，且精準(zhǔn)地傳達(dá)了風(fēng)土特色。

95-96分：此酒單寧有所提升，強(qiáng)勁而不失細(xì)膩。其酒體飽滿，風(fēng)味持久而活潑，帶有充沛的新鮮黑色水果和巧克力風(fēng)味。

9. 2019年馬拉狄酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Malartic-Lagraviere, Pessac-Leognan, France）

2019年份或許是馬拉狄酒莊紅葡萄酒表現(xiàn)最優(yōu)的年份之一。此年份酒款更偏重展現(xiàn)優(yōu)雅與架構(gòu)，經(jīng)過桶陳和瓶陳之后，相信會(huì)有更好的表現(xiàn)。

馬拉狄酒莊風(fēng)帆戰(zhàn)船標(biāo)志（圖片來源：www.malartic-lagraviere.com）

95-96分：這款年輕的紅葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)雅而迷人。從鼻尖至唇齒，焚香、檀香、醋栗和巧克力的香氣風(fēng)味不絕于縷。其酒體飽滿，單寧十分精細(xì)，余味持久，風(fēng)格精致，或許是另一個(gè)2016年份？

10. 2019年巴特利酒莊紅葡萄酒（2019 Chateau Batailley, Pauillac, France）

在酒莊團(tuán)隊(duì)的辛勤勞作下，通過加強(qiáng)對(duì)葡萄園的管理，巴特利酒莊（Chateau Batailley）出產(chǎn)了符合其等級(jí)的優(yōu)質(zhì)佳釀。

95-96分：這款以赤霞珠為主導(dǎo)的紅葡萄酒帶有醋栗、些許雪松、香草和花朵的香氣。其酒體飽滿，口感緊實(shí)而具有力量，余味令人印象深刻。風(fēng)格經(jīng)典。酒款由74%赤霞珠、25%梅洛和1%味而多（Petit Verdot）混釀而成。（文/Blair）