根據(jù)國際知名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）發(fā)布的信息，波爾多梅多克（Medoc）二級莊寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）2015年份葡萄酒十分出彩，得到了96分的高分評價。這一評分由史蒂芬·史普瑞爾（Steven Spurrier）給出。史普瑞爾是當(dāng)今葡萄酒界無可爭議的最偉大的品酒大師，在全球具有廣泛影響力的業(yè)內(nèi)權(quán)威，且是醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter's World Wine Awards）的評審主席。

這次《醇鑒》給一級莊拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的評分同樣是96分，而《醇鑒》上的評分序列中寶嘉龍酒莊卻排在了拉菲古堡之前，僅次于瑪歌酒莊（Chateau Margaux）的98分、木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的98分和拉圖城堡（Chateau Latour）的97分，由此可見寶嘉龍城堡2015年份葡萄酒品質(zhì)之卓越。

圖片來源：Chateau Ducru-Beaucaillou

寶嘉龍城堡位于波爾多梅多克中部的子產(chǎn)區(qū)——圣朱利安（Saint Julien），酒莊名字中的“Beaucaillou”意為美麗的小石，以此可知酒莊葡萄園的土壤特征。圣朱利安產(chǎn)區(qū)土壤為河流沖積土，這種土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土等成分構(gòu)成，排水性能優(yōu)越，保溫效果出眾，因而此地出產(chǎn)的葡萄酒個性剛強，骨肉豐滿。

　　此次史普瑞爾給寶嘉龍城堡2015年份葡萄酒的評價為——“這款葡萄酒由高達95%的赤霞珠釀造，品質(zhì)非凡，精致卻有深度。絲滑如塔夫綢的質(zhì)地襯托出濃郁而純凈的果味，完美地表現(xiàn)出了葡萄園的風(fēng)土特征。”

　　如此出眾的葡萄酒是否讓你心動不已？不過你可能要失望了，因為寶嘉龍2015年份的葡萄酒還要等待12個的月熟成才能裝瓶發(fā)售。心動怎能不行動，不如來看看寶嘉龍2012年份的葡萄酒吧！

這款寶嘉龍城堡2012年份的正牌葡萄酒——寶嘉龍城堡紅葡萄酒（Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France）具有典型的圣朱利安葡萄酒風(fēng)格，結(jié)構(gòu)強勁，活力充沛，具有優(yōu)秀的陳年潛力，非常值得收藏。（文/Lawrence）