欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
逃牛嶺

僅二字之差,但卻大不相同的葡萄酒

What's the Difference between Chianti and Chianti Classico
2016年4月17日 13:51:41    紅酒世界網(wǎng)
點擊次數(shù):9550
摘要: 基安帝與經(jīng)典基安帝,雖然名稱上只相差2個字,但二者的地位和風格卻不盡相同。本文主要介紹基安帝與經(jīng)典基安帝的不同點。
ABSTRACT: In terms of name, there is little difference between Chianti and Chianti Classico, but there are many other differences.

托斯卡納(Tuscany)是意大利知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的基安帝(Chianti)和經(jīng)典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)在世界享譽盛名,但僅僅二字之差的兩種葡萄酒之間只有名稱上的區(qū)別嗎?二者還有哪些不同?本文將帶你一探究竟。

僅二字之差,但卻大不相同的葡萄酒

1. 釀酒葡萄的比例不同

  經(jīng)典基安帝葡萄酒的釀酒葡萄必須是產(chǎn)自該地區(qū)的葡萄園的桑嬌維塞(Sangiovese),且比例要達到80%以上,其他葡萄品種的比例不得超過20%;而基安帝葡萄酒則沒有這么嚴格的要求。

  2. 產(chǎn)區(qū)涉及的范圍大小不同

  基安帝產(chǎn)區(qū)包括了經(jīng)典基安帝,基安帝是一個很廣泛的地區(qū)統(tǒng)稱,位于佛羅倫薩(Florence)和錫耶納(Siena)之間的山丘地區(qū)。

  在意大利的葡萄酒酒標里,“經(jīng)典(Classico)”一詞表示非常優(yōu)質(zhì)的法定產(chǎn)區(qū),這些產(chǎn)區(qū)大多位于丘陵地帶,擁有最好的葡萄園,釀造出的葡萄酒品質(zhì)最為出色。

  3. 風味和價格相差較大

  普通的基安帝葡萄酒大多數(shù)風味比較簡單,價格相對比較便宜,而經(jīng)典基安帝則是意大利最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒之一,在世界享譽盛名。經(jīng)典基安帝葡萄酒的酒精度最低要求是12%,最少熟成時間為12個月。與基安帝相比,經(jīng)典基安帝的酒體更為飽滿,散發(fā)著紫羅蘭花香以及典型的紅色水果果香,單寧隨著陳釀時間慢慢變得柔順可口。

  4. 外觀、包裝與價格不同

  普通的基安帝葡萄酒通常使用圓底大肚酒瓶及稻草裝飾的Fiasco作為標志的瓶身,而經(jīng)典基安帝葡萄酒使用的是高肩膀、體型偏瘦的波爾多瓶。經(jīng)典基安帝的酒瓶上會帶有“黑公雞”標志,這個標志是經(jīng)典基安帝專用的,其他葡萄酒均無法使用。而且,經(jīng)典基安帝是意大利最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒之一,價格也不菲,而普通基安帝的價格要低許多。(文/Jenna)

聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標簽: 葡萄酒      基安帝      經(jīng)典基安帝      紅酒     
博芬智能酒柜
拍酒標查紅酒
汉中市| 陆良县| 彩票| 康保县| 柘城县| 雷波县| 日喀则市| 珠海市| 沙湾县| 松桃| 祁阳县| 北票市| 曲松县| 乳山市| 呼伦贝尔市| 安塞县| 荣成市| 墨江| 宜阳县| 芷江| 云浮市| 阿瓦提县| 宣汉县| 锡林浩特市| 隆德县| 永泰县| 惠安县| 越西县| 河西区| 东丰县| 马鞍山市| 武山县| 手游| 松江区| 茂名市| 钟山县| 安陆市| 白山市| 汶上县| 微山县| 三穗县|