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葡萄酒“糖分”的那些事兒

什么是葡萄酒的“殘?zhí)恰??甜葡萄酒的糖分從何而來?“干紅”的“干”是什么意思?糖分含量高低與葡萄酒品質(zhì)有關(guān)系嗎?關(guān)于葡萄酒糖分的這些疑問,本文為你一一解答。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-10-03閱讀次數(shù):2278次
掌握勃艮第,從這五個(gè)方面開始

勃艮第被人們稱為“世界上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。其實(shí),入門勃艮第并非我們想象中那么困難,本文就帶你從五個(gè)方面開始了解勃艮第產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-10-02閱讀次數(shù):3187次
宴會(huì)助興不可少的起泡酒,這些知識(shí)點(diǎn)必須了解

在節(jié)日慶典以及親友聚會(huì)上,總少不了起泡酒助興。那這些關(guān)于起泡酒的術(shù)語,你都了解嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-10-01閱讀次數(shù):1862次
探秘勃艮第最南端的產(chǎn)區(qū)——馬貢

馬貢是勃艮第最南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)風(fēng)味迷人的霞多麗白葡萄酒而聞名。關(guān)于馬貢,你了解多少?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-30閱讀次數(shù):3003次
叮咚,這份秋日美食美酒攻略已送達(dá)!

秋風(fēng)漸起,全國(guó)各地已經(jīng)陸續(xù)入秋,大閘蟹、糖炒栗子、桂花糕、炙子烤肉等秋季特色美食也逐漸成為人們的焦點(diǎn)。這個(gè)秋季,美食與美酒能碰撞出怎樣的火花呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-29閱讀次數(shù):1477次
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21世紀(jì)羅訥河谷葡萄園優(yōu)秀年份一覽

隨著科技的發(fā)展,年份帶來的挑戰(zhàn)比過去要小很多,但毫無疑問,年份依然是一個(gè)影響葡萄酒產(chǎn)量、風(fēng)格和質(zhì)量的重要因素。本文將目光聚焦于法國(guó)羅訥河谷葡萄園,看看21世紀(jì)該產(chǎn)區(qū)的那些優(yōu)秀年份。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-28閱讀次數(shù):2384次
普伊-富賽成功認(rèn)證22座一級(jí)園

近日,普伊-富賽新增22座一級(jí)園,成為馬貢產(chǎn)區(qū)首個(gè)擁有一級(jí)園的子產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-25閱讀次數(shù):1347次
紅酒世界獨(dú)家訪談:經(jīng)典重現(xiàn)!寶馬2010年份再出發(fā)

2018年,紅酒世界團(tuán)隊(duì)曾到訪波爾多與寶馬莊園攜手進(jìn)行名莊直播,兩年之后,我們通過網(wǎng)絡(luò)一起聚焦寶馬莊園即將迎來的一個(gè)重要時(shí)刻。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-24閱讀次數(shù):2482次
教你輕松讀懂意大利葡萄酒酒標(biāo)

學(xué)習(xí)和讀懂意大利酒標(biāo)能幫助我們更好地選購心儀的意大利酒。本文為你詳細(xì)解析意大利酒標(biāo),教你輕松讀懂意大利的葡萄酒酒標(biāo)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-23閱讀次數(shù):5569次
普里奧拉托風(fēng)土的極致演繹者——瑪斯?杜瓦酒莊

瑪斯杜瓦酒莊位于西班牙普里奧拉托產(chǎn)區(qū),是一座出品優(yōu)質(zhì)葡萄酒的精品酒莊。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-09-20閱讀次數(shù):2137次
中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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