愛酒之人不可錯(cuò)過的葡萄酒勝地

作為一個(gè)葡萄酒愛好者，你是否也夢(mèng)想過來一場(chǎng)精妙絕倫的葡萄酒之旅？今天就讓小編為你推薦7大不容錯(cuò)過的葡萄酒勝地！

　　1. 瑞士的拉沃（Lavaux）

提到瑞士，很多人首先想到的是阿爾卑斯山脈（Alps）的皚皚白雪，很少有人會(huì)將它跟葡萄酒聯(lián)系在一起。而事實(shí)上，瑞士也有自己的葡萄酒文化。作為一個(gè)葡萄酒發(fā)燒友，如果有機(jī)會(huì)到瑞士一游，一定不要錯(cuò)過瑞士西南部的沃州（Vaud）。這里有著名的拉沃梯田葡萄園（Lavaux Vineyard Terraces），它沿著美麗的日內(nèi)瓦湖（Lake Geneva）綿延30千米，被聯(lián)合國(guó)教科文組織（UNESCO）列為世界文化遺產(chǎn)。拉沃梯田葡萄園的歷史可以追溯到11世紀(jì)，這里出產(chǎn)的莎斯拉（Chasselas）白葡萄酒相當(dāng)有名，莎斯拉是瑞士最出名的葡萄品種之一。

　　2. 德國(guó)的摩澤爾河谷（Moselle Valley）

摩澤爾河谷位于德國(guó)的西南部，與法國(guó)和盧森堡相鄰，是德國(guó)最著名的產(chǎn)酒區(qū)。這里有著夢(mèng)幻的童話城堡和充滿特色的鵝卵石街道，可謂風(fēng)景美如畫，是愛酒之人的天堂。摩澤爾河谷的酒莊從17世紀(jì)就開始出產(chǎn)舉世聞名的雷司令（Riesling）白葡萄酒，這里所有的葡萄園幾乎都位于陡峭的河岸上，極大地增加了手工作業(yè)的難度，也造就了其高品質(zhì)的雷司令葡萄酒。

　　3. 法國(guó)的羅訥河谷（Rhone Valley）

圖片來源：www.rhone-wines.com

羅訥河谷地處法國(guó)東南部，是一個(gè)充滿了傳奇色彩的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)一些世界最古老的葡萄酒。羅訥河谷是一個(gè)多山的產(chǎn)區(qū)，這里遍布著陡峭的斜坡，盛產(chǎn)西拉（Syrah）和歌海娜（Granache）。當(dāng)?shù)氐奶厣穗仁艿刂泻＃═he Mediterranean）和歐洲大陸的影響，和它的葡萄酒一樣美味誘人。如果有機(jī)會(huì)來到這里，千萬不要錯(cuò)過這里的美酒美食。

　　4. 加拿大的愛德華王子縣（Prince Edward County）

提到世界知名的產(chǎn)酒國(guó)，大多數(shù)人也許不會(huì)想到加拿大，但加拿大的一些地區(qū)確實(shí)出產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，例如安大略（Ontario）的愛德華王子縣（Prince Edward County）。這里有超過40個(gè)酒莊，有人將其稱為納帕谷（Napa Valley）和漢普頓（Hamptons）的結(jié)合體。得益于涼爽的氣候和石灰?guī)r土壤，愛德華王子縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）以及其他一些芳香四溢的白葡萄酒，愛酒之人總能在這里找到適合自己的那一款酒。

　　5. 新西蘭的霍克斯灣（Hawke's Bay）

霍克斯灣位于新西蘭北島的東海岸，是新西蘭最古老的、也是第二大的產(chǎn)酒區(qū)。這里盛產(chǎn)酒體飽滿的紅葡萄酒，新西蘭超過80%的梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvingnon）和西拉（Syrah）皆出自于此。霍克斯灣產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒集舊世界葡萄酒的精妙結(jié)構(gòu)和新世界葡萄酒的純正果味于一身，相當(dāng)出名。當(dāng)然，這里的風(fēng)景也和它的美酒一樣醉人，迷人的濱海景色足以令人嘆為觀止。

　　6. 墨西哥的瓜達(dá)盧普谷（Valle de Guadalupe）

墨西哥是美洲生產(chǎn)葡萄酒歷史最悠久的國(guó)家，這里確實(shí)出產(chǎn)一些很不錯(cuò)的葡萄酒。瓜達(dá)盧普谷就是較為優(yōu)秀的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，一些葡萄酒作家甚至稱其為下一個(gè)納帕谷。瓜達(dá)盧普谷種植的品種主要有仙粉黛（Zinfandel）、丹魄（Tempranillo）和內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）等。過去20年來，這里的葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到了不錯(cuò)的發(fā)展，當(dāng)?shù)卣€相當(dāng)重視葡萄酒觀光旅游這一行業(yè)的發(fā)展。每年的8月份這里還會(huì)舉辦盛大的葡萄采收節(jié)。

　　7. 南非的康斯坦提亞（Constantia）

康斯坦提亞是南非最古老的產(chǎn)酒區(qū)，素以獨(dú)特的天然甜酒和老藤長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒而聞名。美麗的康斯坦提亞山谷（Constantia Valley）從著名的桌山（Table Mountain）一直延伸到開普敦（Cape Town）的城市中心。產(chǎn)區(qū)除了擁有多個(gè)酒莊，還有不少一流的餐廳、精品酒店和時(shí)裝商店。來到康斯坦提亞，你不僅可以品嘗這里的美酒，還可以體驗(yàn)到豐富多彩的戶外活動(dòng)哦！（文/Yuki）