2015年份樂夫波菲莊園紅葡萄酒

2015 Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France

2016年8月22日 8:37:11 紅酒世界網

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摘要：樂夫波菲莊園，位于法國波爾多圣朱利安（Saint-Julien），在1855年波爾多葡萄酒官方分級中，被評為二等列級酒莊。樂夫波菲莊園是圣朱利安村的一顆耀眼新星。樂夫波菲莊園與巴頓酒莊和雄獅酒莊都起源于宏偉的露維利（Leoville）酒莊。樂夫波菲莊園老年份葡萄酒含有各種復雜且獨特的紅色水果芳香，如櫻桃、覆盆子的香氣。酒的酸度、酒精度和單寧都能達到完美的均衡。酒質華麗而柔軟，還顯得特別優(yōu)雅細膩，具備非常優(yōu)越的陳年潛力。

李志延評分：94分

2015年份樂夫波菲莊園紅葡萄酒

年份：2015

　　酒莊：樂夫波菲莊園

　　產區(qū)：波爾多 » 圣朱利安

　　葡萄品種：赤霞珠、梅洛、味而多

　　峰值年份：2022年

　　李志延酒評：這款葡萄酒香氣活潑而現代，充滿成熟的黑莓和深色李子的風味，口感同樣成熟豐富。這是我喝過的樂夫波菲莊園年輕干紅中最緊致濃郁的酒款之一，以其架構而言，陳年潛力極佳。

　　Tasting Note: Vibrant and modern in its aromatic profile with ripe blackberries and dark plum flavors - the palate is equally ripe and generous. This is one of the most intense Leoville Poyferre's I have tasted young and its aging potential given its structure is great.

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本文標簽： 波爾多 1855 列級

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李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業(yè): 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。