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酒款
勃艮第
  • 埃斯特雷馬杜拉產(chǎn)區(qū)介紹 INTRODUCTION

埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)

Extremadura是西班牙的一個(gè)自治區(qū),處于西班牙的西南部,毗鄰葡萄牙。該產(chǎn)區(qū)位于伊比利亞高原,與Andalucia隔Sierra Morena山脈相望,與中央平原和Castile之間隔著Sierra de Gata山脈。

Extremadura一直以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒而聞名,盡管釀酒歷史十分悠久,但出產(chǎn)的葡萄酒卻并未引起國際市場(chǎng)的注意,一個(gè)最基本的因素就是當(dāng)?shù)氐尼劸茝S至今尚未采用現(xiàn)代的釀酒技術(shù)。1999年Ribera del Guadiana法定產(chǎn)區(qū)成立,所產(chǎn)葡萄酒代表了Extremadura的最高水平。如今走向世界的目標(biāo)同樣促進(jìn)了當(dāng)?shù)仄咸丫破焚|(zhì)的提高。

Extremadura氣候較為多變:沿海地區(qū)較為溫和,內(nèi)陸地區(qū)多為地中海氣候。River Guadiana夏季較為炎熱,氣溫高達(dá)40攝氏度。該產(chǎn)區(qū)最受歡迎的葡萄品種Tempranillo,用其釀制的葡萄酒盡顯風(fēng)土氣息。此外,還會(huì)出產(chǎn)一些白葡萄品種,如Cayetana和Pardina。較具探險(xiǎn)精神的釀酒師們?yōu)樘嵘a(chǎn)區(qū)葡萄酒的整體質(zhì)量,還會(huì)嘗試種植國際品種。

除了Ribera del Guadiana法定產(chǎn)區(qū),Extremadura的葡萄酒一般只允許標(biāo)用“Vino de la Tierra Extremadura”。這是一個(gè)比法定產(chǎn)區(qū)DO更小的范疇,相當(dāng)于法國的地區(qū)餐酒。

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