陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際酒莊(Yangyang International Wine Estate)地處寧夏賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產(chǎn)區(qū),憑借出色的實(shí)力,在該產(chǎn)區(qū)2021年的列級(jí)酒莊評(píng)選中躋身四級(jí)酒莊。
寧夏陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際酒莊股份有限公司成立于2011年,目前已建成陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際酒莊、陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際塞城酒莊和寧夏同程葡萄酒主題酒店,旗下?lián)碛匈R牌、賀尊、賀逸、寧菲、鵲梅等注冊(cè)品牌。
酒莊擁有逾600公頃(9,100畝)葡萄種植基地,園內(nèi)種植著赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龍珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)和黑皮諾(Pinot Noir)等葡萄品種。陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際酒莊的葡萄園坐落于聲名鵲起的賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),這里獨(dú)特的氣候條件非常適宜種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄——適宜的積溫有利于葡萄果實(shí)順利成熟;長(zhǎng)時(shí)間的日照促進(jìn)果實(shí)內(nèi)風(fēng)味物質(zhì)的形成與積累;相對(duì)干燥的氣候減少了病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_;明顯的晝夜溫差有助于葡萄積累糖分。
酒莊秉承“七分原料,三分工藝”、“好的葡萄都是種出來(lái)的”管理理念,盡心盡力地打理著葡萄園。園內(nèi)引用無(wú)污染的黃河水進(jìn)行灌溉,避免病蟲(chóng)害滋生及蔓延。此外,酒莊采用沼液代替?zhèn)鹘y(tǒng)的農(nóng)藥化肥,旨在實(shí)現(xiàn)零農(nóng)殘、無(wú)公害、符合環(huán)保原則的葡萄栽培。采收季期間,酒莊的所有葡萄果實(shí)均采用手工采摘,而后需經(jīng)過(guò)人工挑選才能進(jìn)入發(fā)酵環(huán)節(jié)。
陽(yáng)陽(yáng)國(guó)際酒莊旗下酒款品類眾多、品質(zhì)出眾,在國(guó)內(nèi)外眾多賽事中頻頻獲獎(jiǎng)。其中,賀牌的中國(guó)風(fēng)酒款系列設(shè)計(jì)頗具巧思,其中三個(gè)酒款分別以“力”、“口”和“貝”為名,合起來(lái)便是“賀”字,饒有趣味,令人印象深刻。