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酒款
仁益源酒莊

迎風(fēng)酒莊
Windward Vineyard

迎風(fēng)酒莊介紹  THE PROFILE

迎風(fēng)酒莊(Windward Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū),是一座專門種植釀造黑皮諾(Pinot Noir)的酒莊。

迎風(fēng)酒莊創(chuàng)建于1989年,莊主是馬克·戈德堡(Marc Goldberg)和瑪吉·迪安布羅西亞(Maggie D'Ambrosia)夫婦。帕索羅布爾斯地區(qū)盛產(chǎn)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah),但鮮少有葡萄園專門種植黑皮諾。出于對勃艮第(Burgundy)地區(qū)葡萄酒的喜愛,馬克夫婦仔細研究帕索羅布爾斯西部各處的地形和微氣候,最后買下了迎風(fēng)酒莊。幾十年來,他們勤懇耕耘于莊園,力求產(chǎn)出能與法國勃艮第地區(qū)相媲美的美國黑皮諾。

迎風(fēng)酒莊位于圣盧西亞山脈(Santa Lucia Mountain Chain)西側(cè)的坦普利頓谷(Templeton Gap),占地15英畝(約6.1公頃),谷中經(jīng)常吹過舒適宜人的太平洋風(fēng),這便是迎風(fēng)酒莊名字的由來。馬克夫婦在這里種下了優(yōu)質(zhì)的法國黑皮諾克隆品種,多年來專心致志地照料這些葡萄藤。涼爽的太平洋微風(fēng)、石灰質(zhì)土壤和平均每天50華氏度(約28攝氏度)的溫度差組合在一起,產(chǎn)生了令人驚嘆的黑皮諾。

目前,迎風(fēng)酒莊主要出產(chǎn)了三款葡萄酒,每一款都取得了令人欣喜的成績。三款葡萄酒分別為金桶之選黑皮諾干紅葡萄酒(Gold Barral Select)、獨家園黑皮諾干紅葡萄酒(Monopole Pinot Noir)和黑皮諾桃紅葡萄酒(Vin Gris de Pinot Noir)。值得一提的是,2014年份和2013年份的獨家園黑皮諾干紅葡萄酒分別在2017年和2018年獲得了舊金山紀(jì)事報葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)的雙金獎。

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