野蘭酒莊（Wild Orchid Wines）位于澳大利亞西澳洲（Western Australia）的黑林谷（Blackwood Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊。

野蘭酒莊由俄萊斯特·斯卡哈（Orest Skraha）和羅賓·斯卡哈（Robyn Skraha）夫婦倆及其兒子布拉德（Brad）和兒媳柯?tīng)査诡D（Kristen）共同創(chuàng)立于1997年。布拉德大學(xué)時(shí)就讀于科廷科技大學(xué)（Curtin University），主修葡萄栽培和釀酒學(xué)。畢業(yè)后，他曾在位于瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)的豪園酒莊（Howard Park）及納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的夏普利酒莊（Chappellet）學(xué)習(xí)釀酒。斯卡哈全家人都十分熱衷于從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最初，他們以養(yǎng)羊和生產(chǎn)羊毛為生，后來(lái)逐漸開(kāi)始種植葡萄樹(shù)，一家人為野蘭酒莊付出了很多心血。野蘭酒莊就是以生長(zhǎng)在葡萄園附近的野生蘭花來(lái)命名的。

野蘭酒莊的葡萄園總占地面積為17.7公頃，主要種植的葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和丹魄（Tempranillo）。葡萄園所在區(qū)域?qū)儆诘刂泻夂?，夏季溫暖干燥，冬季涼爽濕?rùn)，園內(nèi)土壤以排水性較好的礫石、沖積土和含礫石的壤土為主，為葡萄的生長(zhǎng)提供了良好的自然條件。隨著葡萄園規(guī)模的擴(kuò)大，野蘭酒莊不斷地在現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上更新葡萄樹(shù)的種植技術(shù)，致力于生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的葡萄，從而釀造出品質(zhì)卓越的葡萄酒。

野蘭酒莊一直堅(jiān)持著追求卓越、精益求精的釀酒理念，酒莊通過(guò)人工精選出優(yōu)質(zhì)的葡萄果實(shí)，采用最先進(jìn)的釀酒設(shè)備，并且聘任具有精湛釀酒技術(shù)的釀酒師詹姆斯·凱利（James Kellie），致力于出產(chǎn)能夠反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色且醇馥優(yōu)雅的精品葡萄酒。野蘭酒莊的珍藏系列葡萄酒（Wild Orchid’s Reserve Range）在發(fā)酵完成后會(huì)在新橡木桶中經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的熟成，這使得葡萄酒的風(fēng)味更加復(fù)雜，結(jié)構(gòu)更加優(yōu)雅。

野蘭酒莊一直嚴(yán)格地監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)的每一個(gè)流程，始終把客戶滿意度放在首位，讓消費(fèi)者享受到一流的服務(wù)。野蘭酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有野蘭珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Wild Orchid Reserve Cabernet Sauvignon）、野蘭丹魄桃紅葡萄酒（Wild Orchid Tempranillo Rose）、野蘭經(jīng)典干白葡萄酒（Wild Orchid Classic White）等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。