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酒款
逃牛嶺

維尼菲爾德酒莊
Vynfields

維尼菲爾德酒莊介紹  THE PROFILE

維尼菲爾德酒莊(Vynfields)位于新西蘭馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊致力于采用傳統(tǒng)方法釀造優(yōu)質(zhì)的黑皮諾(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)葡萄酒。

  維尼菲爾德酒莊由John Bell和Kaye McAulay所有,所采的2003 Pinot Noir及2004 Classic Riesling為酒莊贏得首次大獎,分別在皇家復(fù)活節(jié)葡萄酒展榮獲金牌獎及Bragato葡萄酒比賽中榮膺金牌獎及最佳雷司令葡萄酒榮譽。最近,酒莊也屢獲嘉獎,其Reserve Pinot Noir 09及Pinot Noir 09分別在倫敦國際葡萄酒展(London International wine show)和《醇鑒》榮獲金牌獎。酒莊所產(chǎn)的每一款黑皮諾葡萄酒均至少榮獲五星級獎項或金牌獎。

  維尼菲爾德酒莊所有人John Bell和Kaye McAulay將歷史悠久的Maranui家園從惠靈頓的萊爾灣(Lyall Bay),跨過里姆塔卡山丘(Rimutaka Hills)來到了馬爾堡。這座家園是Kaye年輕時候就非常喜歡的,他們將其進(jìn)行了翻修重建,并展現(xiàn)在所產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上。

  維尼菲爾德酒莊擁有5.3公頃有機葡萄園,坐落于馬爾堡的梯田上。園區(qū)內(nèi)古老的碎石土壤表層覆蓋著薄薄一層粉砂壤土,具有良好的排水性。氣候適宜,降雨少,夏季炎熱干燥,秋季夜間涼爽,這為黑皮諾和雷司令的生長創(chuàng)造了理想的條件。園區(qū)葡萄培植適于1991年,種植了1公頃的雷司令和3公頃的Miscellaneous。1998年,John Bell和Kaye McAulay以黑皮諾代替原來栽培的Miscellaneous葡萄。2006年,酒莊獲得了新西蘭生物有機葡萄園的認(rèn)證。園區(qū)內(nèi)采用各種有機種植的方式管理葡萄園,為了獲得品質(zhì)最佳的葡萄,酒莊采用人工方給予葡萄樹精心的照料,包括枝條修剪,人工采摘葡萄等。

  維尼菲爾德酒莊以出產(chǎn)黑皮諾和雷司令葡萄酒為主,如Vynfields’ Pinot Noir、Vynfields’ Reserve Pinot Noir、2011 Pêche de Noire、2012 Pinot Rosé等黑皮諾葡萄酒,2010 Dry Riesling和2012 Bliss – Sparkling Riesling等雷司令葡萄酒。

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