遠(yuǎn)景酒莊(Vista Wines)位于新西蘭南島最北端的尼爾森(Nelson)產(chǎn)區(qū),是一家家族經(jīng)營的精品酒莊。
遠(yuǎn)景酒莊現(xiàn)由格雷格·屈萊頓(Greg Dryden)和布里奇特·屈萊頓(Bridget Dryden)夫婦經(jīng)營和管理。1990年,格雷格就讀于梅西大學(xué)(Massey University),他的理想是在家族的葡萄園里工作和生活,釀制屬于自己風(fēng)格的葡萄酒。格雷格還是一名高級釀酒顧問。他的女兒米婭(Mia)和斯特拉(Stella)也很有釀酒天分。
遠(yuǎn)景酒莊的葡萄園分布在蒙特雷山(Moutere)西北朝向的斜坡上。該地區(qū)屬海洋性氣候,光照時(shí)間長,沿岸地區(qū)吹拂的微風(fēng)緩和了夏季的高溫,群山環(huán)抱的地理?xiàng)l件使葡萄園免受強(qiáng)風(fēng)的侵襲。土壤由砂礫和黏土組成,這種土質(zhì)賦予葡萄酒豐潤的口感。園中種植黑皮諾(Pinot Noir)和灰皮諾(Pinot Gris)兩種葡萄品種。酒莊對葡萄園精心管理,定期修枝剪葉和疏花疏果,并保護(hù)其生物多樣性。
遠(yuǎn)景酒莊推出了黑皮諾和灰皮諾兩款葡萄酒。其中,黑皮諾呈深紅寶石色澤,含黑莓、李子、香料和香草的香味,以及橡木桶帶來的淡淡煙草香味,口感圓潤緊致,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,余味悠長?;移ぶZ含成熟的桃子、柑橘和榛子的香味,酒體豐滿,適合飲用鮮酒或陳年2~3年后飲用。