阿達(dá)焦酒莊（Vinas del Adagio）位于阿根廷的門(mén)多薩（Mendoza）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
20世紀(jì)90年代末期，豪爾赫•比格南（Jorge Bignone）、維克多•佛米卡（Victor Formica）、奧斯瓦爾德•古鐵雷斯（Osvaldo Gutierrez）和卡洛斯•皮埃特利（Carlos Piatelli）決定聯(lián)合成立阿達(dá)焦酒莊，以實(shí)現(xiàn)他們釀造葡萄酒的夢(mèng)想。這四人都來(lái)自有葡萄酒釀造歷史的家族，他們對(duì)葡萄酒的特殊感覺(jué)使他們可以釀造出結(jié)構(gòu)復(fù)雜，酒體豐滿的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
阿達(dá)焦酒莊釀酒所使用的葡萄都是產(chǎn)自自有的葡萄園。該園占地20公頃，面朝東方，日照充足。葡萄園的所在地是大陸性的沙漠氣候，在安第斯山脈的影響下，白天氣候溫暖，夜間涼爽，降雨量很小。在微氣候的影響下，園中的葡萄成熟度高，單寧豐富。葡萄園的土壤是多碎石的沖積土，排水性良好，較為貧瘠，可以抑制葡萄樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，使果實(shí)的風(fēng)味更加凝練。葡萄園采用安第斯山脈的積雪融水灌溉，確保葡萄樹(shù)的健康生長(zhǎng)。園中種植的主要葡萄品種有馬爾貝克（Malbec）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillon）、特濃情（Torrontes）和維歐尼（Viognier）等。
阿達(dá)焦酒莊自成立以來(lái)，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Brumales Clasica Malbec、Reserva Malbec、Brumales Reserva Malbec、Reserva Rosa del Desierto Sangre de Malbec和Reserva Chardonnay等，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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