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酒款
賀東莊園

Undurraga Terroir Hunter Rarities Pais - Cinsault, Central Valley, Chile
安杜加拉酒莊風(fēng)土獵人稀有派斯-神索紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
安杜拉加酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
釀酒葡萄:
神索   派斯  
風(fēng)味特征:
草莓 櫻桃 辣椒 紫羅蘭
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“安杜加拉酒莊風(fēng)土獵人稀有派斯-神索紅葡萄酒(Undurraga Terroir Hunter Rarities Pais - Cinsault, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述
這是一款來自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用派斯和神索釀造而成。該酒酒體中等,酒液呈紫紅色,散發(fā)著草莓、櫻桃等紅色水果的香氣,同時(shí)還具有熏李子、辣椒和紫羅蘭等風(fēng)味。單寧中等,酸度較高。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
安杜拉加酒莊(Vina Undurraga)
安杜拉加酒莊(Vina Undurraga) 安杜拉加酒莊是一家擁有超過百年釀造歷史的酒莊。該酒莊由弗朗西斯科?安杜拉加(Don Francisco Undurrage)創(chuàng)立。弗朗西斯科?安杜拉加先生是19世紀(jì)智利葡萄種植和釀造技術(shù)的先驅(qū)之一,喜愛旅行的他,曾在歐洲學(xué)習(xí)過。后來,他從德國帶回了雷司令(Riesling)葡萄的插枝,從法國帶回了黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Ca… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
派斯(Pais)
派斯(Pais) 派斯(Pais)是智利種植面積第二大的葡萄品種,但該品種釀制的葡萄酒品質(zhì)不高,不能用于出口。在智利南部的莫萊(Maule)和比奧比奧(Bio-Bio)產(chǎn)區(qū),該品種最常見,在以上地區(qū),它有時(shí)也被稱為“Negra Peruana”。21世紀(jì)初,派斯在智利的種植面積約為15,000公頃。 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就產(chǎn)量來說)葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫萊谷(Maule Valley)的南端,長度達(dá)到400公里(約250英里),但寬度較小,大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】
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