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酒款
賀東莊園

塞納園酒莊
Villa Cerna

塞納園酒莊介紹  THE PROFILE

       塞納園酒莊(Villa Cerna)位于意大利的托斯卡納(Tuscany)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,一直由切基家族(Cecchi family)負(fù)責(zé)管理。
 
  20世紀(jì)60年代初, 切基家族購買了塞納園酒莊的葡萄園,并在所在地的山腳下建造了塞納園酒莊。約80年代中期,經(jīng)過一定規(guī)模的翻新,酒莊增設(shè)了先進(jìn)的葡萄園管理系統(tǒng)和世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備。切基家族已擁有百年的釀酒經(jīng)驗(yàn)。酒莊對(duì)其葡萄園的土壤成分進(jìn)行研究分析,根據(jù)不同的土壤特性和風(fēng)土條件,精心挑選最適宜的優(yōu)質(zhì)葡萄品種,分別種植在能完美體現(xiàn)該葡萄品種特色的土壤上。切基家族還劃分了一塊葡萄試驗(yàn)種植區(qū),精心培育不同種類的優(yōu)質(zhì)桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄克隆品種。該試驗(yàn)田在意大利具有一定的知名度。
 
  塞納園酒莊的葡萄園位于托斯卡納的經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)主要受地中海氣候的影響,冬季溫和,夏季炎熱干燥。酒莊葡萄園位于丘陵地上,光照時(shí)間較長,有利于葡萄風(fēng)味物質(zhì)的生成。園內(nèi)土壤主要由更新世石質(zhì)時(shí)代(Pliocene Era)形成的堿性石灰質(zhì)土和砂質(zhì)黏土組成,有利于種植品質(zhì)卓越的桑嬌維塞,因此葡萄園中主要種植著桑嬌維塞。
 
  塞納園酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不但酸度平衡,還散發(fā)著精致的花香,現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Chianti Classico Annata和Chianti Classico Riserva,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
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