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酒款
酒柜

笑口桶酒莊
The Laughin Barrel

笑口桶酒莊介紹  THE PROFILE

笑口桶酒莊(The Laughin Barrel)位于澳大利亞西澳州(Western Australia)天鵝地區(qū)(Swan District)的天鵝谷(Swan Valley)子產區(qū),是該產區(qū)內的一座小型精品酒莊。

  笑口桶酒莊原名為巴斯克維爾酒莊(Baskerville Wines),由奧斯卡·博格斯(Oscar Borghesi)創(chuàng)建于1952年。2010年6月,布萊恩(Brian)和莎倫(Sharon)夫婦收購了該酒莊,并將其更名為笑口桶酒莊,期望酒莊能出產展現出天鵝谷地區(qū)風土特色的優(yōu)質葡萄酒。

  笑口桶酒莊的葡萄園面積為12畝,園內種植的葡萄品種主要有白詩南(Chenin Blanc)、西拉(Shiraz)和霞多麗(Chardonnay)。葡萄園所在的天鵝谷產區(qū)是西澳大利亞最古老的葡萄酒產區(qū)之一,以出產酒體飽滿、風味充盈的優(yōu)質葡萄酒而聞名。該產區(qū)處于低緯度帶,受地中海氣候的影響顯著。葡萄成熟期和采收季在夏秋兩季,天氣炎熱干燥,濕度較低,光照強烈,從印度洋吹來的微涼海風對高溫有一定的調節(jié)作用。也正是這個原因,使葡萄能夠達到糖分成熟和酚類成熟,最大程度地保持了原有的品種特色。

  笑口桶酒莊的葡萄酒以低廉的價格和較高的品質受到了廣大消費者的青睞,目前已經發(fā)布的酒款主要有極具天鵝谷特色的白詩南葡萄酒、橡木桶發(fā)酵的西拉葡萄酒、在橡木桶中短暫陳釀的霞多麗葡萄酒和陳年波特酒(Port)。

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