牧草場酒莊（The Hay Paddock）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
經(jīng)過30年的辯論，牧草場酒莊的主人克里斯·坎寧（Chris Canning）和布萊恩·莫雷吉（Bryan Mogridge）終于在懷赫科島（Waiheke Island）找到了完美的氣候條件和完美的葡萄品種，酒莊的葡萄園種植著15,000株西拉（Syrah）。這些西拉是精選自法國各個(gè)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)克隆品種，酒莊采用生物動(dòng)力學(xué)的方法種植葡萄。酒莊的兩位所有人都是在新西蘭葡萄酒界經(jīng)驗(yàn)非常豐富的專業(yè)人士。他們從20世紀(jì)70年代就開始從事葡萄種植和葡萄酒釀造，對于葡萄園選址和葡萄品種的選擇有獨(dú)到的見解。牧草場酒莊的目標(biāo)是用涼爽天氣下出產(chǎn)的西拉釀造品質(zhì)最好的西拉葡萄酒。
牧草場酒莊對葡萄精挑細(xì)選，確保成熟度最佳的葡萄用于釀酒。他們采用小型發(fā)酵罐發(fā)酵，延長浸皮時(shí)間至12個(gè)月，并使用法國新橡木陳年一到兩年才會(huì)發(fā)布。
牧草場酒莊的精品西拉葡萄酒適合窖藏10年再飲用，另有適合早期飲用的葡萄酒以收獲人（Harvest Man）的品牌銷售，這一些列適合在2到5年的時(shí)間內(nèi)飲用。這些葡萄酒多次在國際葡萄酒比賽中獲獎(jiǎng)，如倫敦國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽的金牌；2010年國泰航空IWSC最佳國際西拉葡萄酒；2009年葡萄酒指南“王中王”新西蘭年度葡萄酒的稱號(hào)，以及主要葡萄酒作家多次給予的五星級(jí)評級(jí)。
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