蒂格蘭酒莊
TGallant

蒂格蘭酒莊（TGallant）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）莫寧頓半島（Mornington Peninsula）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是澳洲灰皮諾（Pinot Gris）葡萄酒生產(chǎn)商的領(lǐng)軍人物。

　　蒂格蘭酒莊釀酒師凱文?麥卡錫（Kevin McCarthy）也是酒莊的創(chuàng)始人之一。凱文學(xué)生年代就讀于知名的羅斯沃斯學(xué)院（Roseworthy College），畢業(yè)后，他就前往昆士蘭州（Queensland）從事葡萄酒釀造，出產(chǎn)了西拉（Shiraz）和霞多麗（Chardonnay）。 在到達(dá)莫寧頓半島之前，1986-1988年期間，凱文來(lái)到了維多利亞州的雅拉谷（Yarra Valley）為詹姆斯?韓禮德（James Halliday）釀造葡萄酒。在帝灣酒莊（Kings Creek Winery）工作2年后，凱文及其妻子凱思琳（Kathleen）不顧許多人的勸阻，在莫寧頓半島以合同方式租賃了3個(gè)葡萄園用于栽培灰皮諾，那正是蒂格蘭酒莊的雛形。凱文夫妻的這一舉動(dòng)堪稱(chēng)是葡萄酒界的大膽行為，當(dāng)時(shí)甚至還遭到了非議，然而，這也恰好與蒂格蘭酒莊后來(lái)成為澳洲灰皮諾葡萄酒生產(chǎn)商的領(lǐng)軍人物形成了鮮明的對(duì)比。 　　

　　如今，在蒂格蘭酒莊的影響下，莫寧頓半島涌現(xiàn)出50多個(gè)栽培灰皮諾的酒莊，種植面積共達(dá)140公頃。凱文是一位激情洋溢、富有創(chuàng)新精神的釀酒師，從意大利的弗留利（Friuli）及法國(guó)阿爾薩斯（Alsace）的旅行中深受啟發(fā)，借助20多年豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，從他手上釀成的葡萄酒優(yōu)質(zhì)而純粹。

　　多年以來(lái)，蒂格蘭酒莊贏得了廣泛的認(rèn)可，在2013年詹姆斯·韓禮德編寫(xiě)的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）中被評(píng)為“五星級(jí)酒莊”，所產(chǎn)的多款葡萄酒榮獲高評(píng)分。

　　蒂格蘭酒莊出產(chǎn)多種葡萄酒，并擁有各自不同的命名。釀酒師凱文再次開(kāi)創(chuàng)性地?cái)y手澳大利亞葡萄酒研究所（AWRI）創(chuàng)造出品諾居（Pinot G）系列的葡萄酒，這個(gè)系列葡萄酒展現(xiàn)了每一瓶品諾居葡萄酒的獨(dú)特性。目前酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。其中白葡萄酒除了品諾居葡萄酒外，還出產(chǎn)具有歐洲風(fēng)格的花香型的白葡萄酒，如夏布利（Chablis）風(fēng)格的霞多麗葡萄酒等；采用法國(guó)傳統(tǒng)“香檳法”釀造的起泡酒以及帶有法國(guó)風(fēng)格的黑皮諾（Pinot Noir）等紅葡萄酒。