安第斯臺(tái)階酒莊(Terrazas de los Andes)位于阿根廷門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū),于1999年創(chuàng)立,是酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)(Moet Hennessy)的阿根廷子公司。酒莊得名于綿延在安第斯山腳下一連串形如臺(tái)階的小高原,海拔在600至1500米之間。該酒莊最大的特點(diǎn)就是凸顯葡萄品種個(gè)性,使用單一葡萄來(lái)釀造葡萄酒。這樣的釀酒哲學(xué)很快就獲得了成功。2001年初,酒莊第一次推出成品,迅速獲得了世界市場(chǎng)的肯定。
安第斯臺(tái)階酒莊采用將引水管沿著葡萄樹鋪設(shè)的濾過(guò)式以及傳統(tǒng)的水路式灌溉法,另外還導(dǎo)入了非常先進(jìn)的設(shè)備,而這都是為了能夠更細(xì)微的調(diào)整葡萄樹水分的供給。這樣才能使用毫無(wú)雜味的清純?nèi)畞?lái)灌溉葡萄,也唯有這樣才能率真地表現(xiàn)出葡萄本身的特性。葡萄園中的每個(gè)葡萄品種,如著名的馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)等,分別栽種于最佳海拔高度,以獲得最理想的成熟條件。酒莊則根據(jù)不同葡萄品種的構(gòu)造和濃度釀造出卓越品質(zhì)的美酒。
過(guò)去10年來(lái),在著名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)上,安第斯臺(tái)階酒莊葡萄酒一直占據(jù)著阿根廷葡萄酒的第一名。如今,安第斯臺(tái)階酒莊已被各大媒體公認(rèn)為是全世界最好的酒莊之一,短短幾年間,已經(jīng)成為阿根廷高品質(zhì)葡萄酒的領(lǐng)軍品牌。安第斯臺(tái)階酒莊的高檔紅酒(尤其是以“阿根廷頂級(jí)馬爾貝克”名義銷售的紅葡萄酒)銷往全球45個(gè)國(guó)家。安第斯臺(tái)階酒莊1994-2004年度獲評(píng)《葡萄酒觀察家》世界100強(qiáng),有21款葡萄酒獲評(píng)90分以上,或者五星級(jí)的評(píng)分。