塔拉拉酒莊(Tarara Winery)位于美國弗吉尼亞(Virginia)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊專注于單一葡萄園混釀葡萄酒的生產(chǎn),這些酒與單一品種葡萄酒一樣都能充分展現(xiàn)弗吉尼亞葡萄酒的精髓。該酒莊不僅生產(chǎn)葡萄酒,更傳遞了釀酒人都葡萄園,對美酒,對弗吉尼亞州無限的熱愛之情。
塔拉拉酒莊由Whitie和Margaret Hubert共同創(chuàng)建于1989年,懷揣著要創(chuàng)建一個能將弗吉尼亞葡萄園最好一面充分呈現(xiàn)出來的酒莊熱情。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒強勁,但又相當優(yōu)雅,且能最好地展現(xiàn)出葡萄園特性。酒莊堅持釀造出能充分展現(xiàn)當?shù)仫L土特征的系列葡萄酒為努力的目標,這也讓酒莊成為了弗吉尼亞出產(chǎn)世界頂級葡萄酒的領(lǐng)導者。該酒莊以其葡萄酒和延伸至波托馬克河(Potomac River)美麗的475英畝農(nóng)場而自豪。這片土地是弗吉尼亞州一些最優(yōu)質(zhì)葡萄酒的故鄉(xiāng),也是系列趣味橫生的夏季音樂會的舉辦場所。
塔拉拉酒莊在弗吉尼亞擁有以Nevaeh和Tranquility為主的一些最優(yōu)質(zhì)的葡萄園。Nevaeh葡萄園由3處截然不同的園塊組成,分別為The Hill、The Road和The Pond。葡萄產(chǎn)量不高,每英畝只產(chǎn)2噸葡萄,但這樣可以保證葡萄達到最佳的成熟度,擁有最佳的風味。各園塊氣候、土壤條件各不相同,種植的葡萄也有所差異。The Hill土層深厚,底層以紅色粘土和石灰?guī)r土為主,位于朝南的山坡上,這樣可以讓葡萄充分成熟,且靠近Potomac Valley,也有利于空氣的流通。種植的葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)和小滿勝(Petit Manseng)。其他2處園區(qū)則種植有霞多麗、西拉、赤霞珠、品麗珠和梅洛以及維歐尼等。Tranquility Vineyard葡萄園自1999年開始種植葡萄樹,面積有7英畝。最初以種植赤霞珠為主,2005年又種植了丹娜(Tannat)。隨后還種植了灰皮諾(Pinot Gris)。這里的土壤主要成分是賓夕法尼亞州粉砂土,相當肥沃,還有很多巖石。赤霞珠和丹娜在過去5年都獲得極大的關(guān)注,并出售給其他酒莊能釀造出備受贊譽的葡萄美酒。
塔拉拉酒莊出產(chǎn)的單一葡萄園混釀葡萄酒是酒莊的旗艦產(chǎn)品,這系列的葡萄酒還會不斷擴充。最近,酒莊的重心放在Nevaeh Red、Nevaeh White和Tranquility Red上。其中Nevaeh Red主要以西拉和梅洛以及少比例的赤霞珠和品麗珠混釀而成;而Nevaeh White則主要以維歐尼和霞多麗混釀而成;Tranquility Red則以赤霞珠和丹娜釀造而成。