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酒款
精品威士忌

Swings & Roundabouts Life of Riley Cabernet - Merlot, Margaret River, Australia
樂園安逸生活卡本內(nèi)-梅洛混釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2639

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
樂園酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄：
卡本內(nèi)   梅洛   設拉子   馬爾貝克  
風味特征：
李子 摩卡
酒款年份：
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關于“樂園安逸生活卡本內(nèi)-梅洛混釀紅葡萄酒(Swings & Roundabouts Life of Riley Cabernet - Merlot, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這款酒由78%的卡本內(nèi)（Cabernet）、15%的梅洛（Merlot）、5%的西拉（Shiraz）和1%的馬爾貝克（Malbec）混釀而成。釀造此酒的葡萄在完全成熟之后由人工采摘下來，之后分開發(fā)酵，再置入法國和美國混合橡木桶中熟成一年。此酒呈深紫紅色，中心有黑櫻桃色，帶有成熟李子和摩卡的味道。此酒單寧細膩，適合與陳年切達干酪、肉類和野味搭配佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
樂園酒莊(Swings & Roundabouts)
樂園酒莊(Swings & Roundabouts) 樂園酒莊（Swings Roundabouts）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)的北部，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家四星級的家族式酒莊?！　穲@酒莊由布萊恩·弗萊徹（Brian Fletcher）創(chuàng)建于2004年。最初，樂園酒莊釀造的葡萄酒產(chǎn)量并不高，后來隨著釀造技術的日益嫻熟與經(jīng)驗的積累，樂園酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
卡本內(nèi)(Cabernet)
卡本內(nèi)(Cabernet) 卡本內(nèi)（Cabernet）是對紅葡萄品種品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一種簡單叫法。在意大利東北部卡本內(nèi)的許多法定產(chǎn)區(qū)（Cabernet DOC）內(nèi)，卡本內(nèi)的真實身份并沒有做嚴格的區(qū)分，不過實際上，大多數(shù)時候它是指品麗珠。而在其他地方，卡本內(nèi)更多的是指赤霞珠。 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候，與波爾多的氣候非常相似。　　瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個來澳… 【詳情】
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